Quelle quantité d'eau faut-il boire chaque jour pour une bonne hydratation ?

    Quelle quantité d'eau faut-il boire chaque jour pour une bonne hydratation ?

    Le besoin quotidien en eau dépend de l'âge, mais comment faire de l'hydratation une habitude quotidienne consolidée ?

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    Les besoins quotidiens en eau dépendent de l'âge, selon une étude menée en Allemagne. Mais comment faire de l'hydratation une habitude quotidienne consolidée ?





    L'eau est essentielle à notre bien-être : elle régule la température du corps, aide au transport des nutriments, favorise le métabolisme ; ceux qui boivent régulièrement sont efficaces, productifs et ont beaucoup d'énergie. Que vous fassiez partie de ces personnes trop paresseuses pour boire, qui ne s'hydratent que lorsqu'elles ont soif, ou de celles qui ont toujours sur elles une bouteille d'eau pour puiser de temps en temps, la question est la même : combien d'eau boire par jour ? La réponse dépend de nombreux facteurs - tels que l'âge, les conditions médicales, l'état de santé et le type de travail ou d'activité exercé. (Lire aussi : 8 verres d'eau par jour ? Inutile. Mieux vaut compléter avec des fruits et légumes

    Oubliez donc les fameux « deux litres par jour » recommandés par les scientifiques : les jeunes et les personnes qui exercent un travail sédentaire ont plus besoin d'eau que les enfants et les personnes âgées, qui doivent boire moins d'eau. La Deutsche Gesellschaft für Ernährung a donc défini des lignes directrices sur la quantité d'eau à consommer par jour en fonction de l'âge :

    • Enfants de 1 à 4 ans : 0,82 L/jour ;
    • Enfants de 4 à 10 ans : 0,97 L/jour ;
    • Enfants jusqu'à 13 ans : 1,17 L/jour ;
    • Enfants entre 13 et 15 ans : 1,33 L/jour.

    Les adolescents et les jeunes ont les besoins quotidiens en eau les plus élevés, qui diminuent avec l'âge adulte et la vieillesse.

    • Enfants de 15 à 19 ans : 1,53 L/jour ;
    • Adultes de 19 à 25 ans : 1,47 L/jour ;
    • Adultes de 25 à 51 ans : 1,41 L/jour :
    • Adultes de 51 à 65 ans : 1,23 L/jour
    • Séniors de plus de 65 ans : 1,31 L/jour.

    Une exception est représentée par les femmes enceintes et allaitantes : alors que les femmes enceintes ont besoin d'une quantité d'eau qui tourne autour de 1,47 L/jour, les femmes qui allaitent doivent en boire plus (1,7 L/jour). Celles proposées dans cette étude sont toutefois évidemment des quantités indicatives : en cas de pathologies, de besoins particuliers ou de troubles il est toujours conseillé de contacter son médecin pour comprendre de quelle quantité d'eau nous avons besoin. (LIRE aussi : Eau : quelle quantité boire, quand et avec quel résidu fixe ?)



    Mais comment s'habituer à boire ? Au lieu d'essayer de boire de grandes quantités d'eau tous ensemble, nous gardons toujours un verre ou une petite bouteille à portée de main (par exemple, sur le bureau pendant que nous travaillons ou étudions) : de cette façon, nous prendrons l'eau par petites gorgées, presque sans le savoir; il existe également des applications sur le mobile qui peuvent nous aider, avec un son ou une cloche, le besoin de boire de temps en temps. Si on n'aime pas particulièrement l'eau, on peut aussi prendre des tisanes non sucrées, chaudes ou froides, dans la journée. Les jus de fruits ou les boissons gazeuses (dites soft-drinks) sont à proscrire, car ils sont très riches en sucres, arômes artificiels et colorants. Le café et le thé noir contiennent également de l'eau et contribuent aux besoins quotidiens en eau, mais doivent être consommés en quantité modérée (et strictement sans sucre).

    Fonte : Société allemande de nutrition


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