L'inspiration et la bio-architecture peuvent-elles s'interpénétrer et s'harmoniser, donnant vie à des solutions originales, intéressantes et éco-durables ? Il semble que oui, si nous pensons à l'histoire que nous sommes sur le point de vous raconter. Imaginez un peu la situation : à Jakarta, en Indonésie, un restaurateur spécialisé dans la cuisine japonaise, et en particulier les nouilles, rêve de tenir un restaurant en plein air, sachant que ce n'est pas une solution courante ni particulièrement populaire. Il s'agit plutôt d'un pari, dans le sens où les clients risquent de ne pas apprécier l'idée de manger dehors, sans l'abri et la protection qu'offrent les murs.
Il est sur le point de finir écrasé, sa mère le sauve
Ils peuvent flairer et architecture verte s'interpénétrent et s'harmonisent, donnant vie à des solutions originales, intéressantes et éco-durables ? Il semble que oui, si nous pensons à l'histoire que nous sommes sur le point de vous raconter. Essayez d'imaginer la situation : un Jakartaen Indonésie, un restaurateur spécialisé dans Cuisine japonaise, et particulièrement dans les nouilles, rêve d'exploiter un restaurant en plein air, sachant que ce n'est pas une solution courante ou particulièrement populaire. Son, une mise, dans le sens où les clients peuvent ne pas apprécier l'idée de manger dehors, sans l'abri et la protection qu'offrent les murs.
Pour mettre son rêve à l'épreuve et comprendre s'il est réellement possible de le réaliser, notre entreprenant restaurateur décide de contacter les architectes du cabinet DSA + s, leur demandant de concevoir un construction extérieure, faible coût e facilement "montable" et "démontable". Oui, car, comme nous l'avons anticipé, l'idée, aussi brillante soit-elle, risque de ne pas avoir de succès : mieux vaut donc contenir l'investissement et ne pas se lancer dans des aventures trop ambitieuses et « exigeantes ».
La demande du restaurateur est claire, mais pas très simple à satisfaire : il faut concevoir un espace extérieur adapté à l'accueil de plus de personnes, qui offre le confort d'un intérieur mais qui soit aussi bon marché à fabriquer et, en fait, "provisoire", de sorte qu'en cas de mauvais résultats et de retours négatifs, on puisse facilement revenir en arrière. Les designers mettent la créativité en mouvement et essaient de combiner tous les éléments dans un mélange aussi cohérent que possible, dans le but de choisir le style et la matériels construction la plus adaptée.
Le point de départ est une question presque banale dans son immédiateté et sa simplicité : quelle est la fonction principale d'un bâtiment ? La réponse est tout aussi simple : « protégez », c'est-à-dire réparez-vous, vent, pioggia, météo… Plus ou moins comme un parapluie. Voici donc l'idée créative, simple et originale à la fois : créer un restaurant en plein air qui a la structure d'un parapluie géant. Quant au matériel, cependant, l'équipe de DSA + s décide de se concentrer sur quelque chose de résistant, pratique et maniable, qui permet de contenir les coûts de construction et qui rend la structure, si nécessaire, facile à démonter. En fin de compte, le choix tombe sur bambou, un matériau local, donc économique et facilement disponible et transportable, et suffisamment ductile et robuste.
Intuition matérielle et créative en main, DSA + s en concevoir un modulaire "Étagères": un "parapluie géant » en bambou, réalisé en ajoutant et en superposant de nombreux « parapluies » de tailles différentes. Cela crée une immense toiture, composée d'une succession de toitures communicantes, pour protéger efficacement la salle à manger du soleil, du vent, de la pluie et des intempéries : laeau de pluie il est collecté sur le toit et transporté au sol avec un tube recouvert de bambou. Chaque toit ou parapluie du toit est soutenu par une large colonne centrale, qui résulte de l'union de différents rayons de bambou et se termine par un parterre de fleurs dans le sol. L'ensemble de la structure est maintenu par un type particulier de corde, afin d'être encore plus résistant et compact.
Grâce à toutes ces idées et solutions, le Restaurant japonais en bambou, réalisé par DSA+s entre 2009 et 2010 sur une base d'env 150 m², rentre dans façon harmonieuse dans l'espace environnant, sans créer de fractures ou de dissonances. Une solution intéressante pour unir et faire coexister différents besoins : esthétiques, économiques et environnementaux. Avec une grande satisfaction - nous aimons à le penser - de notre entreprenant restaurateur.
Lisa Vagnozzi
