Qu'y a-t-il vraiment à l'intérieur des Chicken McNuggets, les pépites de poulet de McDonald's ? Peut-être que vous vous posez la question depuis un certain temps. On vous en avait déjà parlé en partie, lorsqu'une étude de l'American Journal of Medicine a révélé que les nuggets contiennent de la viande de poulet, mais seulement la moitié d'entre eux.
Ne stockez pas l'avocat comme ça : c'est dangereux
Qu'y a-t-il vraiment à l'intérieur de moi Poulet McNuggets, les pépites de poulet de McDonald? Peut-être que vous vous posez la question depuis un certain temps. Partiellement on vous en a déjà parlé, lorsqu'une étude de l'American Journal of Medicine a révélé que les pépites contiennent viande de poulet, mais seulement 50 %. En réponse à ce film qui a fait le tour du monde, la multinationale, pour regagner en crédibilité et relancer le chiffre d'affaires en baisse, a décidé de s'expliquer comment les Chicken McNuggets sont fabriqués.
McDonald's a récemment lancé un campagne de transparence expliquer directement aux consommateurs - qui peuvent interagir directement avec l'entreprise via Twitter - l'origine et le type d'ingrédients utilisés dans les cuisines de restauration rapide.
Et voici une vidéo prête qui explique, du point de vue de la multinationale bien connue, comment sont préparées les fameuses nuggets de poulet, aussi pour nous distancer du scandale de la bave rose, la « bave rose » qui avait indigné la viande industrielle marché aux États-Unis et que dans la vidéo, la société nie la catégorie en déclarant que le poulet existe vraiment dans Chicken McNuggets. Pouvons-nous être rassurés alors ?
McDonald serait confronté un chute des ventes à l'échelle mondiale. La crise toucherait également les États-Unis, siège de la principale multinationale de restauration rapide. La tactique de la transparence aiderait l'entreprise à regagner la confiance des consommateurs, désormais de plus en plus attentifs à l'origine des ingrédients et à la composition des aliments.
Il est plutôt suspect que McDonald's a décidé di être plus transparent juste dans un moment de crise noire. La multinationale espère ainsi peut-être attirer de nouveaux consommateurs ou pour regagner les faveurs de ceux qui fréquentent les fast-foods depuis des années. Certes, cette vidéo sur les pépites de poulet n'affectera positivement ni les militants des droits des animaux ni ceux qui ont décidé d'arrêter de manger de la viande. Pourquoi n'y a-t-il aucune mention de la façon dont ces poulets sont élevés?
La campagne de transparence de McDonald's avait déjà fait son chemin en Suisse dans les derniers mois. McDonald's Suisse en avril 2014 rendu public la liste des ingrédients utilisés comme additifs dans la restauration rapide nationale. Il est bon de rappeler que tous les plats McDonald's ne sont pas préparés de la même manière dans différents pays. Il peut y avoir des variations en fonction de la législation alimentaire locale, par exemple en ce qui concerne les additifs autorisés.
Ici enfin Vidéo de McDonald's sur Chicken McNuggets. Savoir qu'ils contiennent en fait du poulet changera-t-il un jour votre point de vue sur la multinationale ?
Marta Albè
Source photo : mcdonalds-breisgau-hochrhein.de
Lire aussi:
Chicken McNuggets : savez-vous ce qu'il y a à l'intérieur des pépites de poulet ?
Restauration rapide : voici les aliments déconseillés par ceux qui y travaillent
Les 10 "surprises" les plus dégoûtantes trouvées dans les plats cuisinés et la restauration rapide
