Pour perdre du poids, changez les heures de repas ! La nouvelle étude qui vous explique comment

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Carlos Laforet Coll
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Le petit-déjeuner et le dîner doivent être pris dans un laps de temps limité si vous souhaitez perdre du poids.

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Pour perdre du poids, vous devez manger à certaines heures. En fait, de nouvelles recherches ont montré que changer l'heure de la journée pour manger des repas peut entraîner une perte de poids. Apporter de petits changements aux heures du petit-déjeuner ou du dîner pourrait aider à réduire la graisse corporelle.





Une étude pilote de l'Université anglaise de Surrey a analysé l'impact d'un changement des heures de repas sur l'apport alimentaire et la composition corporelle, constatant que "l'alimentation limitée dans le temps" - une forme de jeûne intermittent - s'est avérée utile pour ceux qui veulent perdre lester.

Qu'est-ce que ça veut dire? Que limiter le nombre d'heures de nourriture disponible chaque jour peut aider à stimuler le métabolisme. C'est-à-dire qu'une alimentation "à durée limitée" aurait des effets bénéfiques sur la santé.

Pour le savoir, l'équipe de chercheurs a étudié deux groupes d'individus pendant 10 semaines : dans le premier, les gens devaient retarder leur petit déjeuner de 90 minutes et dîner 90 minutes plus tôt, tandis que le deuxième groupe prenait ses repas normalement. Tout le monde pouvait manger librement, mais dans un certain laps de temps.

Les résultats ont montré que ceux qui ont changé leurs heures de repas ont perdu plus de deux fois plus de graisse en moyenne corps par rapport au groupe témoin.

Selon Andrew Mente, qui a présenté les résultats lors de la conférence de la Société européenne de cardiologie (ESC) à Munich, les graisses saturées dans la viande et les produits laitiers pourraient avoir une fonction de protection "cachée" pour le cœur. De plus, ceux qui mangent plus de matières grasses sont susceptibles de consommer moins de glucides, dont beaucoup sont souvent transformés et sucrés, bien plus nocifs.

"L'alimentation limitée dans le temps peut avoir des avantages, mais il peut être difficile de s'y tenir, de sorte que des études plus importantes sont nécessaires pour tester l'efficacité et la faisabilité de différents programmes", explique Susan Carnell, professeure adjointe de psychiatrie et de sciences du comportement chez Johns. .


Le secret pour garder la forme ? Pour nous c'est toujours et en tout cas une alimentation variée qui privilégie les aliments non transformés. "Bien manger, c'est regarder son alimentation dans son ensemble, plutôt que de se concentrer sur des éléments isolés" et si pour certaines viandes et produits laitiers contribuent à une alimentation saine et équilibrée, ils doivent tout de même être consommés avec modération accompagnés de beaucoup de fruits et légumes, légumineuses et céréales intégrales.


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