Noix, noisettes, amandes, pistaches, etc. ils sont riches en propriétés et avantages qui peuvent être exploités pour contrer divers problèmes
Avec le nom de fruits secs il fait référence à une très large gamme d'aliments des valeurs nutritionnelles exceptionnelles. Noix, noisettes, amandes, pistaches, etc. ils sont riches en propriétés et bienfaits qui peuvent être exploités pour contrer divers problèmes de santé ou prévenir leur apparition.
Les fruits secs sont un nourriture complète dont la consommation est recommandée pour ceux qui suivent une alimentation saine. Parmi les avantages majeurs qu'il offre, il y a certainement la grande richesse de bonnes graisses végétales ainsi que la présence, dans certains de ces fruits, de acide alpha-linolénique (oméga 3) bénéfique pour la santé cardiaque et d'autres fonctions de notre corps.
Bien sûr, tous les avantages peuvent être exploités en consommant des fruits secs purs, évitant ainsi les produits industriels dans lesquels ces aliments sont additionnés de sel, de sucres, d'arômes, etc. Une excellente solution consiste à grignoter les fruits secs que vous préférez (variant) comme collation en milieu de matinée ou d'après-midi mais aussi en l'insérant dans le vôtre petit déjeuner.
Voyons voir alors 10 situations et conditions dans lesquelles manger des fruits secs peut aider:
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Taux de cholestérol élevé
Certes, les noix sont un fruit particulièrement bénéfique pour la santé cardiovasculaire et donc aussi pour ceux qui souffrent d'hypercholestérolémie. Ils contiennent des acides gras essentiels qui aident à contrôler les niveaux de graisse dans le sang. Dans ce but nous recommandons une consommation quotidienne de noix égale à 50-60 grammes. La consommation de noisettes, qui abaissent les niveaux d'homocystéine (un acide aminé qui peut endommager la muqueuse des artères) e amandes avec peau (riche en flavonoïdes bénéfiques pour le cœur).
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Diabète
Les fruits secs fournissent une grande quantité et variété de sels minéraux dont le magnésium, le calcium, le phosphore, le fer, le potassium, le sélénium. C'est notamment le magnésium qui s'est avéré utile contre le diabète depuis combat la résistance à l'insulinea et prévient ainsi l'apparition de la maladie. Que manger alors ? Surtout noix de cajou, amandes et pignons de pin. Les carences en potassium peuvent également favoriser le risque de diabète, en ce sens elles sont très utiles pistaches qui en contiennent une quantité considérable.
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Constipation
Pour résoudre le problème de la constipation, il est conseillé, en plus de boire beaucoup d'eau, d'augmenter l'apport en fibres utiles à la motricité intestinale. Au lieu des prunes classiques, vous pouvez expérimenter l'effet bénéfique des pistaches ou de noix de macadamia ou même traditionnels noix. En effet, ces fruits sont également riches en fibres et, s'ils sont consommés tous les jours, peuvent aider à retrouver une certaine régularité.
Embonpoint
Nous avons l'habitude de considérer les fruits secs comme quelque chose qui fait grossir et donc à éviter absolument si vous suivez un régime amaigrissant. Ce n'est pas du tout le cas, au contraire certains de ces fruits ont montré la capacité de aider à maintenir un poids santé, évidemment consommé avec modération et dans le cadre d'une alimentation saine plus générale. On a vu que ceux qui consomment souvent en particulier noix, noisettes et amandes ont un risque moindre de prendre du poids et de développer une obésité à l'avenir. Cela serait dû au sentiment de satiété obtenu grâce à l'utilisation de fruits secs en collation ou au petit-déjeuner.
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Démence sénile
Les fruits séchés aident également à prévenir le déclin cognitif probablement car ils vous protègent d'une série de risques pour la santé du corps, notamment les problèmes cardiovasculaires, le diabète, l'excès de graisse. C'est notamment vitamine E pour être utile pour prévenir la démence sénile, étant donné le grand pouvoir antioxydant de cette substance. Ils sont avant tout amandes et noisettes en être très riche.
Combattre le stress
Les fruits secs peuvent vous aider à mieux surmonter les périodes de stress intense mais aussi les phases de dépression ou de syndrome prémenstruel. En particulier, en plus du magnésium, le vitamines du groupe B être bénéfique dans ce sens. Feu vert donc à la consommation de pistaches mais aussi les noix de cajou, considérées comme de véritables antidépresseurs naturels.
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Pour la peau
En cas de peau sèche ou terne, un bon apport en vitamine E est indispensable qui, comme déjà mentionné, est présente dans les fruits secs notamment dans amandes et noisettes. L'effet de cette substance s'oppose à celui des radicaux libres responsables du vieillissement cellulaire, protège la peau des rayons UV, aide à la cicatrisation et possède des propriétés anti-inflammatoires.
Une aide pour ceux qui font du sport
Ceux qui font du sport ont besoin de quelque chose qui puisse nourrir au mieux le corps tout en évitant de l'alourdir. Les fruits secs sont ce qu'il y a de mieux pour ceux qui pratiquent une activité physique car ils sont riches en sels minéraux mais aussi en glucides, protéines et fibres. Excellent notamment parce que fournit de l'énergie, maintient la sensation de faim. Il peut être consommé avant et après l'entraînement. Toutes les variantes sont recommandées.
OS solides
Les fruits secs sont un excellent moyen de compléter votre alimentation en calcium, minéral essentiel au bien-être des os. La amandes sont ceux qui en contiennent le plus (environ 260 mg pour 100 grammes). LA Pignons de pin, plutôt riche en zinc ils peuvent aider à la formation des cellules osseuses.
Enceinte
Pendant la grossesse et même plus tôt lorsque l'enfant n'est encore qu'un souhait des parents, le gynécologue prescrit un supplément de acide folique, vitamine du groupe B qui prévient les graves défauts de développement du fœtus. Et bien cette vitamine est très présente dans les fruits secs que vous pouvez donc manger même dans la période qui précède la grossesse proprement dite. Feu vert puis à cacahuètes et noisettes, qui contiennent plus, mais aussi d'excellents noix et amandes. Entre autres choses, il a été démontré que la consommation d'arachides et d'autres noix pendant la grossesse réduit le risque d'allergies chez les enfants.
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Comme vous l'avez peut-être compris, les fruits secs ne doivent jamais manquer dans votre garde-manger !
