Nuggets de poulet : Savez-vous ce qu'il y a à l'intérieur des nuggets de poulet ?

    Nuggets de poulet : Savez-vous ce qu'il y a à l'intérieur des nuggets de poulet ?

    Les pépites de poulet, que contiennent-elles ? Poulet, serait la réponse évidente. Mais ce n'est pas le cas, selon les scientifiques. Si l'idée de devenir végétarien ne passe tout simplement pas bien et que l'on continue sans se décourager à consommer de la viande, au moins il convient de savoir ce que l'on mange. Dans le cas des nuggets, les fameux Chicken Nuggets contiennent de la viande de poulet mais seulement la moitié de celle-ci. Vous êtes curieux de savoir de quoi sont composés les 50% restants ?



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    Nuggets de poulet, que contiennent-ils ? Poulet, serait la réponse évidente. Mais ce n'est pas le cas, selon les scientifiques. Si l'idée de devenir végétarien ne passe tout simplement pas bien et que l'on continue sans se décourager à consommer de la viande, au moins il convient de savoir ce que l'on mange. Dans le cas des pépites, les célèbres Nuggets de poulet ils contiennent de la viande de poulet, mais seulement la moitié. Vous êtes curieux de savoir de quoi sont composés les 50% restants ?



    Après l' kebab et Hot-dog, cette autre surprise. C'est ce qu'a révélé une étude de'Journal américain de médecine, qui après analyse de deux types de pépites de poulet d'autant fast food, a fait l'horrible découverte, qui ne devrait plus surprendre : la moitié était constituée de muscles, le reste était un mélange de graisses, d'artères et de nerfs. C'est ce qui a été trouvé dans la première pépite.

    Dans l'autre, tiré d'une seconde restauration rapide du Mississippi, seulement 40 % étaient des muscles, le reste, il va sans dire, était constitué d'un mélange de graisse, de cartilage et de morceaux d'os.

    "Nous savons tous que la viande blanche de poulet est l'une des meilleures sources de protéines pures disponibles et nous encourageons nos patients à en manger", il a dit pas content du Dr DeShazo, responsable de l'étude. "Ce qui s'est passé, c'est que certaines entreprises ont choisi d'utiliser un mélange artificiel de morceaux de poulet au lieu de poulet blanc faible en gras."

    En effet la pépite est un sous-produit riche en calories à base de poulet, de sel, de sucre et de matières grasses. Cela ne peut certainement pas être considéré comme un choix sain. Sans compter qu'il y a beaucoup d'enfants, surtout aux États-Unis, qui en sont fous.

    Selon la Dotteur DeShazo, la meilleure façon de manger les bouchées serait alors de les préparer à la maison avec poulet bio et faire frire dans un peu d'huile.


    Mais est-ce vraiment nécessaire avec toutes les variétés de fruits et légumes que la Nature met à notre disposition ?


    Francesca Mancuso

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