Noix : 140 grammes par semaine protègent les personnes atteintes de diabète contre les maladies cardiaques

Noix : 140 grammes par semaine protègent les personnes atteintes de diabète contre les maladies cardiaques

Selon une nouvelle étude, 140 grammes par semaine suffisent à réduire de 17 % le risque de développer des problèmes cardiaques chez les patients diabétiques.

Les personnes atteintes de diabète de type 2 qui mangent des noix quotidiennement sont moins susceptibles de développer une maladie cardiaque. 140 grammes par semaine suffisent à réduire de 17 % le risque de développer des problèmes cardiaques.





Selon une nouvelle étude de la Harvard TH Chan School of Public Health de Boston, aux États-Unis, selon laquelle cinq portions de 28 grammes par semaine.

Les chercheurs, partant de l'hypothèse que le diabète multiplie par deux les risques de subir des événements tels que les crises cardiaques et les accidents vasculaires cérébraux, soutiennent en pratique que même quelques noix ou cacahuètes sont capables de contrer au moins partiellement le risque cardiovasculaire élevé des diabétiques.

"Les données fournissent de nouvelles preuves qui appuient la recommandation d'incorporer des fruits secs dans des modèles alimentaires sains pour la prévention des complications des maladies cardiovasculaires et des décès prématurés chez les personnes atteintes de diabète", explique l'auteur principal Gang Liu.

l'étude

Les scientifiques ont soumis un échantillon de 16.217 2 personnes à des questionnaires avant et après le diagnostic de diabète de type 3.336, la forme la plus courante de la maladie associée au vieillissement et à l'obésité. Ils leur ont ensuite demandé quelle était leur consommation de fruits secs au cours des dernières années et au cours de l'expérience, 5.682 1.663 personnes ont été diagnostiquées avec une maladie cardiovasculaire, 1.297 XNUMX sont décédées, XNUMX XNUMX sont décédées d'une maladie cardiovasculaire et XNUMX XNUMX d'un type de cancer.

Selon les données recueillies, ceux qui mangeaient des noix avaient 17 % moins de risque de développer des problèmes cardiaques.

Combien et quelles noix manger ?

Les noix, les amandes, les noix du Brésil, les noix de cajou, les pistaches, les noix de pécan, les noix de macadamia, les noisettes et les pignons de pin étaient plus étroitement liés à un risque plus faible de maladie cardiaque que les cacahuètes, qui sont en fait des légumineuses qui poussent sous terre.


"L'une des raisons pour lesquelles les noix pourraient être plus protectrices est qu'elles ont tendance à être consommées avec la peau ou la peau externe, où résident la plupart des antioxydants (au moins les noix, les amandes et les noisettes), tandis que les cacahuètes sont consommées sans la peau », explique Dr Emilio Ros de la clinique hospitalière de Barcelone.


Les experts recommandent environ 140 grammes par jour comme suit :

  • 24 amandes
  • 18 noix de cajou
  • 12 noisettes
  • 14 nuit

Mais seulement 28 grammes par jour, selon les chercheurs, suffisent pour récolter tous les bienfaits des fruits secs, qui sont en tout cas capables de contrôler la glycémie et l'inflammation grâce aux nutriments dont ils sont composés, donc des acides gras insaturés. , des fibres, de la vitamine E, de l'acide folique et des minéraux comme le calcium, le potassium et le magnésium.



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Germaine Carillo

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