Le chef Jamie Oliver a expliqué comment il avait perdu 12 livres sans régime. Il mangeait moins de viande et plus de légumes mais faisait aussi plus d'exercice
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Le célèbre chef Jamie Oliver a perdu 12 livres sans suivre un régime alimentaire approprié, le rêve de beaucoup. Mais comment a-t-il fait ? Il l'a expliqué lui-même dans une interview. Les changements apportés à son alimentation quotidienne peuvent se résumer ainsi : moins de viande et d'alcool, plus de légumes et d'exercice.
Il n'a probablement rien découvert de nouveau Jamie Oliver, mais le fait que sa popularité soit si grande peut permettre à tant de gens de comprendre qu'avec quelques changements dans son alimentation et son mode de vie, on peut perdre du poids même sans suivre un ensemble de règles strictes. .régime amincissant.
Le chef britannique a visiblement changé ces dernières années, il a perdu 12 kilos en relativement peu de temps, mais ce qui a étonné tout le monde, c'est la façon dont il a maigri.
Dans une interview accordée à Radio Times, Oliver a déclaré avoir apporté de grands changements à son alimentation quotidienne et plus généralement à son hygiène de vie :
J'ai mangé moins de viande et plus de légumes, dormi plus et fait plus d'exercice. J'ai perdu 12 livres assez rapidement et certainement pas en ne mangeant pas. En fait, je mangeais beaucoup plus que d'habitude.
Le chef a alors conseillé à tous ceux qui veulent perdre du poids l'astuce simple d'inverser les portions de viande et de légumes, évidemment s'il est généralement habituel de manger plus le premier que le deuxième aliment.
En ce qui concerne les collations, cependant, il a recommandé noix et fruits secs, des aliments extrêmement utiles pour la santé cardiaque.
Ils ont réduit de moitié la probabilité d'avoir une crise cardiaque. Nourrissez-en aussi vos enfants.
Un autre aliment souvent sous-estimé mais qui devrait plutôt être inclus plus souvent dans notre alimentation sont les algue que le chef a défini comme "le légume le plus nutritif du monde", rappelant qu'il "est riche en iode".
Comme nous l'avons dit, en plus des changements alimentaires, Oliver a également changé son mode de vie : il a réduction de la consommation d'alcool, il a essayé de Dors plus la nuit (autant que possible avec 5 enfants !) et c'est fait plus de mouvement.
Concernant l'alcool, il a déclaré:
Je ne vous dis pas quoi faire, mais mon rythme maintenant est de ne boire que le week-end.
Et les résultats des changements adoptés, en fait, sont visibles. Cette méthode incroyablement simple a inspiré Jamie à écrire le livre de cuisine végétalien : "Ultimate veg".
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Fonte : le miroir
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