La mesure ne concerne que les consommateurs allergiques à la moutarde, alors que les autres ne courent aucun risque en consommant ces pâtes
Ne stockez pas l'avocat comme ça : c'est dangereuxLa disposition du ministère ne concerne que les consommateurs allergiques à la moutarde, tandis que les autres ne courent aucun risque en mangeant ces pâtes
Le ministère de la Santé a ordonné le rappel de certains lots de pâtes complètes biologiques de la marque Natura Chiama Selex et de pâtes Gragnano IGP de la marque Saper di Sapori Selex pour le "présence de l'allergène moutarde" : Il s'agit d'un allergène qui n'est pas correctement indiqué sur l'emballage, comme l'exige la loi. Voici la liste des produits et lots concernés par la disposition :
- Pasta di Gragnano IGP Spaghettoni Saper di Sapori Selex au format 500 grammes, avec le numéro de lot L 21244L et la durée minimale de conservation fixée au 01/09/2024 ;
- Pasta di Gragnano IGP calamarata Saper di Sapori Selex au format 500 grammes, avec le numéro de lot L 21244C et la durée minimale de conservation fixée au 01/09/2024 ;
- Natura Chiama Selex hélicoïdaux complets bio au format 500 grammes, avec le numéro de lot 126024 et la durée minimale de conservation fixée au 28/06/2023 ;
- Natura Chiama Selex papillons entiers biologiques au format 500 grammes, avec le numéro de lot 126025 et la durée minimale de conservation fixée au 28/06/2023 ;
- Penne rigate complète bio Natura Chiama Selex au format 500 grammes, avec le numéro de lot 126010 et la durée minimale de conservation fixée au 27/06/2023 ;
- Natura Chiama Selex spaghetti complet biologique au format 500 grammes, avec le numéro de lot 126002 et la durée minimale de conservation fixée au 28/06/2023 ;
- Natura Chiama Selex fusilli complet biologique au format 500 grammes, avec le numéro de lot 126011 et la durée minimale de conservation fixée au 27/06/2021.
Ce ne sont pas des contaminants toxiques pour tout le monde : le risque de réaction allergique ne concerne que les consommateurs allergiques à la moutarde, alors que les autres ne courent aucun risque en consommant ces produits. Il est en revanche conseillé aux personnes allergiques à la moutarde de ne pas consommer les pâtes des lots indiqués ci-dessus et de les rapporter au point de vente où elles ont été achetées afin d'obtenir un remboursement.
ministère de la Santé
