Examens de maturité : tout ce qu'il est préférable de manger pour réussir les épreuves
Ne stockez pas l'avocat comme ça : c'est dangereuxLuttant avec le examens finaux? Sachez qu'aussi un table vous pouvez combattre le stress et la nervosité, induire le sommeil et augmenter la concentration.
Affronter les épreuves avec brio, en effet, c'est nécessaire pour se nourrir correctement, choisissez des aliments sains et légers, capables d'apporter les bonnes substances sans alourdir l'organisme.
L'abus de café, par exemple, est l'erreur numéro un, la plus commise par les étudiants qui se préparent à affronter les examens de fin d'études (mais aussi les sessions universitaires). Le café, en effet, même s'il en contient effet benefique, en cas d'examens il vaut mieux l'éviter ou du moins ne pas le consommer de manière inappropriée. Il provoque de l'excitation, de l'anxiété et de l'insomnie : tout cela vous fait perdre concentration et sérénité.
Allez-y, cependant, pour le fruit, qui aide à se détendre et à lutter contre les grandes chaleurs.
La Coldiretti a compilé le liste des aliments "réussite et échec" dans l'alimentation des examens du secondaire qui touchent près d'un demi-million d'élèves.
Une aide pour surmonter l'inquiétude vient des aliments riches en substances relaxantes comme le pain, les pâtes ou le riz, la laitue, la chicorée, l'oignon, les fromages frais, le yaourt, les œufs durs, le lait chaud, les infusions de fruits sucrés et de miel qui favorisent le sommeil et donnent l'énergie et la concentration nécessaires.
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Pour affronter le dernier rush à éviter, ce n'est pas seulement le café, mais aussi les chips, les bretzels et le chocolat. Il faut, conseille aussi la Coldiretti, essayer de reposez-vous correctement en faisant attention à la nutrition, en évitant à la fois le jeûne et les excès, notamment avec des aliments lourds ou avec des substances excitantes.
Parmi les condiments les aliments avec un excès de sodium sont à proscrire pour lesquels le curry, le poivre, le paprika et le sel en abondance sont à bannir, mais aussi les plats dans lesquels le cube de cuisson a été utilisé. Les aliments en conserve pour l'excès de sodium et les conservateurs doivent également être tenus à l'écart.
D'autre part, il existe des aliments qui - souligne Coldiretti - aident à se détendre en raison de la présence d'un acide aminé, le tryptophane, qui favorise la synthèse de la sérotonine, le neuromédiateur du bien-être et le neurotransmetteur cérébral qui stimule la relaxation. La sérotonine augmente avec la consommation d'aliments contenant des sucres simples comme les fruits sucrés de saison mais des effets positifs dans l'alimentation du soir sont obtenus avec des légumineuses, des œufs durs, de la viande, du poisson, des fromages frais.
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Parmi les légumes, en premier lieu le laitue, suivi de l'oignon et de l'ail qui, grâce à leurs propriétés sédatives, favorisent le sommeil. Enfin, même un bonbon d'encouragement riche en glucides simples a une action anti-stress positive, ainsi que des infusions et des tisanes sucrées au miel qui créent une atmosphère de détente et de plaisir qui détend l'esprit et le rend plus prêt à répondre aux stress des examinateurs.
PETITS ALIMENTS
Chips en sachet
Plats avec noix de cuisson
Chocolat, Cacao
Café, Le
Curry, Pépé, Paprika
spiritueux
Saladini
Nourriture en boîte
ALIMENTS EN PROMOTION
Pâtes, Riz, Pain, Orge
Laitue, Radicchio, Oignon, Ail
Navets, Chou
Fromage frais, Yaourt
Oeufs bouillis
Miel en infusions chaudes, lait chaud
Fruits sucrés
Dolce
Germaine Carillo
