Alerte alimentaire et rappel de produit. Un lot de filets d'anchois a été retiré des rayons de Simply Market, une chaîne de supermarchés du groupe Auchan, en raison de taux élevés d'histamine détectés.
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Alerte alimentaire et rappel de produit. Un lot de filets d'anchois a été retiré des rayons du Simplement du marché, une chaîne de supermarchés du groupe Auchan, pour des niveaux élevés d'histamine détectés.
Le retrait des magasins fait référence à Filets d'anchois à l'huile d'olive 46G Simply produits pour Sma Spa par Iconsitt. Seuls les filets d'anchois à l'huile d'olive appartenant à la LOT : 14079 expiration 09/2015.
La cause du retrait concerne la présence de niveaux élevés d'histamine dans l'emballage du produit. L'histamine est une substance produite par notre corps lors de réactions allergiques, mais elle peut également être prélevée de l'extérieur. A fortes doses, ce type de substance d'origine externe pourrait entraîner réactions indésirables.
C'est un problème qui ne doit pas être sous-estimé et pour cette raison, Simply Market a décidé d'en lancer un campagne de rappel sur son site internet et de fournir aux consommateurs un numéro sans frais. Giovanni d'Agata, président du Rights Desk, recommande aux consommateurs de ne pas consommer le produit s'il l'avait acheté et le rapporter au point de vente pour un remplacement.
Simply Market a invité ses consommateurs, par précaution, à ne pas consommer le produit en fournissant rapportez-le dans l'un des points de vente et a publié un communiqué de presse à ce sujet.
Source photo : http://simplymarket.com
Pour plus d'informations, visitez le site Web de Simply Market et/ou contactez le service clientèle de SMA au Numéro gratuit 800 824 039.
Marta Albè
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