Les noix, les cacahuètes et toute la famille des fruits secs aident non seulement à lutter contre les kilos superflus, mais ils sont également utiles contre les maladies cardiaques et même le cancer.
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Qui a dit qu'ils ne faisaient que grossir ? Noix, cacahuètes et toute la famille du fruits secs non seulement ils aident combattre les kilos superflus, mais ils sont également utiles contre les maladies cardiaques et même le cancer.
D'après les résultats de certaines études rapporté dans le New York TimesEn effet, il apparaît que plus les gens consomment de noix, moins ils risquent de mourir prématurément, notamment d'un cancer ou maladie cardiaque.
Tandis qu'un autre recherche Publié dans JAMA Internal Medicine et mené sur plus de 200 XNUMX hommes et femmes dans le sud des États-Unis et à Shanghai, il a révélé que plus les gens consomment de noix et d'arachides, plus leur taux de mortalité est faible, en particulier par accident vasculaire cérébral.
D'ailleurs, si c'est vrai comme c'est vrai ils le sont aujourd'hui de plus en plus d'allergiques, deux études récentes montrent qu'il existe dans chaque cas des méthodes pour empêcher les enfants de développer une intolérance.
Il première, publié l'année dernière dans JAMA Pediatrics, affirme que les femmes peuvent réduire leur risque d'avoir un enfant allergique en mangeant des cacahuètes pendant les neuf mois de grossesse, et la réduction est la plus importante chez les bébés dont les mères ont consommé cinq noix ou plus par mois. .
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Une autre recherche, publiée en février dans le New England Journal of Medicine, explique plutôt que l'introduction de l'arachide dans l'alimentation des enfants de 4 à 11 mois considérés comme à haut risque de développer une allergie alimentaire cela réduit en fait considérablement la probabilité de devenir intolérant à l'avenir.
Dans tous les cas, rappelez-vous qu'en général le fruits secs est bon! La coquille est riche en minéraux, contient des protéines et des huiles bénéfiques, ne contient pas de cholestérol et est riche en nutriments importants, notamment en protéines et en fibres alimentaires. C'est aussi une source d'acide folique, de niacine et de vitamines E et B6. Prenez l'habitude de toute façon grignoter à jeun, car après le déjeuner ou le dîner le seul effet sera celui d'une digestion lente et lourde.
Germaine Carillo
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