Les fours à micro-ondes polluent-ils vraiment autant que 6,8 millions de voitures ?

    Les fours à micro-ondes sont nocifs pour l'environnement car ils génèrent 7,7 millions de tonnes de dioxyde de carbone par an en Europe, soit l'équivalent des émissions produites sur la même période par 6,8 millions de voitures. Cela a été révélé par de nouvelles recherches menées par l'Université de Manchester. Mais en est-il vraiment ainsi ?


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    Les fours à micro-ondes sont nocifs pour l'environnement car ils génèrent 7,7 millions de tonnes de dioxyde de carbone par an en Europe, soit l'équivalent des émissions produites sur la même période par 6,8 millions de voitures. Cela a été révélé par de nouvelles recherches menées par l'Université de Manchester. Mais en est-il vraiment ainsi ?




    La première étude complète sur les impacts environnementaux des micro-ondes, qui prend en compte l'ensemble de leur cycle de vie, du « berceau à la tombe », fait le tour du monde. Mais tout le monde n'est pas d'accord avec ces résultats, compte tenu du fait que l'étude n'a pas fait de comparaison avec d'autres méthodes de cuisson.

    Allons dans l'ordre. Sur notre continent, ces produits consomment environ 9,4 térawattheures (TWh) d'électricité chaque année, soit la même électricité produite annuellement par trois grandes centrales à gaz.

    Les fours à micro-ondes représentent le pourcentage le plus élevé des ventes de tous les types de fours dans l'Union européenne, avec des chiffres qui devraient atteindre près de 135 millions d'unités d'ici 2020. Malgré cela, l'ampleur de leur impact sur l'environnement n'est pas bonne jusqu'à présent. connu.

    Lo studio a utilisé l'Analyse du Cycle de Vie (ACV) pour estimer l'impact de ces appareils électroménagers sur l'environnement, en tenant compte de leur production, de leur utilisation et de la gestion des déchets en fin de vie. Dans l'ensemble, l'équipe de recherche a étudié 12 facteurs environnementaux différents, dont le changement climatique, l'épuisement des ressources naturelles et la toxicité. Ils ont découvert que les fours à micro-ondes utilisés dans l'UE émettent 7,7 millions de tonnes de dioxyde de carbone, soit l'équivalent de celles produites par 6,8 millions de voitures.

    La recherche montre que les principaux "points chauds" environnementaux sont i matériels utilisés pour produire les fours, ainsi que le processus de production et la gestion des déchets à la fin du cycle de vie.

    Processus de production

    Le processus de fabrication contribue à lui seul pour plus de 20% à l'épuisement des ressources naturelles et au changement climatique.


    Déchets en fin de vie


    Quant à la fin de vie, les consommateurs ont tendance à acheter de nouveaux appareils avant que ceux existants ne tombent complètement en panne, selon l'étude. En conséquence, les équipements électriques mis au rebut, tels que les fours, sont l'un des déchets croissants dans le monde.

    En 2005, dans l'ensemble de l'UE, 184.000 2025 tonnes de déchets électroniques ont été générées à partir de micro-ondes mis au rebut. D'ici 195.000, ce chiffre devrait atteindre XNUMX XNUMX tonnes.

    Consommation d'électricité

    Mais c'est la consommation d'électricité des fours à micro-ondes qui a le plus grand impact sur l'environnement. L'étude a révélé qu'en moyenne, un seul four consomme 573 kilowattheures (kWh) d'électricité au cours de sa durée de vie estimée à 8 ans. Cela équivaut à l'énergie consommée par une ampoule LED de 7 watts allumée en continu pendant près de 9 ans. Ceci malgré le fait qu'ils passent plus de 90% de leur vie dans Remplaçant.

    Les auteurs de l'étude suggèrent que les efforts pour réduire la consommation devraient se concentrer sur l'amélioration de la sensibilisation et du comportement des consommateurs dans l'utilisation plus efficace des appareils. Par exemple, la consommation électrique des micro-ondes peut être réduite adapter le temps de cuisson au type d'aliment.

    Obsolescence planifiée?

    Un autre facteur important contribuant au gaspillage est la durée de vie raccourcie des fours. Par rapport à il y a 20 ans, leur durée de vie est d'environ 7 ans plus courte. La recherche montre que le cycle de vie d'un four à micro-ondes a diminué d'environ 10 à 15 ans entre la fin des années 90 et entre six et huit ans à ce jour.


    Il point. École de génie chimique et de sciences analytiques Gallego-Schmid della il a expliqué:


    "Les micro-ondes représentant le pourcentage le plus élevé des ventes de tous les types de fours dans l'UE, il est de plus en plus important de commencer à s'attaquer à leur impact sur l'utilisation des ressources et les déchets en fin de vie."

    L'étude montre également que la réglementation existante ne sera pas suffisante pour réduire l'impact environnemental des micro-ondes. Pour cela, il est nécessaire d'élaborer une réglementation spécifique à ces dispositifs visant leur conception. Cela contribuera à réduire la quantité de ressources utilisées pour produire des micro-ondes et des déchets en fin de vie.

    Mais tout le monde n'est pas d'accord. D'après David Ray de l'Université d'Edimbourg, l'énergie utilisée par les micro-ondes est inférieure à toute autre forme de cuisson. Une autre précaution est de les éteindre complètement après utilisation et d'éviter de laisser le volet ouvert.

    Les fours à micro-ondes polluent-ils vraiment autant que 6,8 millions de voitures ?

    Foto: Centre d'énergie des consommateurs

    Cependant, pour être complète, l'étude aurait dû comparer les données collectées pour les fours avec les autres méthodes de cuisson et préciser laquelle est vraiment celle qui a le moins d'impact sur l'environnement, également parce qu'elle ne prend pas en compte l'énergie "fantôme". .comme celle de l'eau utilisée pour cuisiner ou celle des appareils qui restent en veille tout en continuant à consommer de l'électricité.

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    Bref, pour conclure : si d'une part il est important d'utiliser efficacement les micro-ondes, ce qui fait la différence, c'est la source d'électricité qui les alimente. Plus que le terrorisme des micro-ondes, nous avons besoin d'"électrons verts" pour alimenter tous nos appareils, y compris les réfrigérateurs et les machines à laver.

    Cela dit, le micro-ondes reste un choix à éviter, plus que pour l'environnement, peut-être, certainement pour notre santé.

    Francesca Mancuso

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