Le plastique est un énorme problème pour l'environnement et notre santé : il pollue les océans, provoque une puberté précoce, des cancers et des lésions hépatiques
Ne stockez pas l'avocat comme ça : c'est dangereuxNous visions plastique arrivé sur le marché pour la première fois, les consommateurs ont été ravis de ce nouveau matériau indestructible et polyvalent. Vaisselle, verres incassables, chaussures imperméables, tissus anti-taches : le plastique a représenté une véritable révolution.
Mais, à l'époque, ils étaient complètement ignorés conséquences pour l'environnement et la santé de ce matériau miraculeux. On ne savait pas, par exemple, que le plastique mettrait des centaines d'années à disparaître des terres et des océans ou que l'exposition au bisphénol A provoquerait une puberté précoce chez les filles ou que l'acide perfluorooctanoïque (PFOA) endommagerait notre foie.
Aujourd'hui, nous le savons bien, tout comme nous savons qu'à cause du plastique, les prochaines générations devront vivre avec des millions de particules de plastique dispersées sur la planète et dans leur corps.
Réfléchir à l'énorme problème causé par le plastique est Linda Birnbaum, toxicologue et ancienne directrice de l'American Institute of Environmental Health qui, dans une interview intéressante avec l'Avant-garde, a fait part de ses inquiétudes concernant ce matériau qui a changé nos vies à jamais, dont il traite depuis des années dans ses recherches scientifiques.
En fait, de nombreuses études ont établi un lien entre l'exposition au BPA et des effets négatifs sur la santé, notamment l'obésité chez les enfants, la puberté précoce, les anomalies de la reproduction, les changements cardiovasculaires et divers cancers.
Birnbaum dit que ses cadeaux de mariage comprenaient un ensemble complet de assiettes et couverts en plastique. Il l'aimait, car c'était beaucoup plus moderne que l'argent mais tout aussi résistant, ignorer que même la résistance poserait un énorme risque pour la santé.
«De nombreux types de ces plastiques ont été testés sur des personnes et nous savons qu'ils le sont; mais la plupart de ces plastiques sont des substances artificielles que nous avons créées en laboratoire et qui ne se trouvent pas dans la nature. Ils sont un danger », explique le toxicologue.
Le problème concerne tous les plastiques, à commencer par le polychlorure de vinyle, dit PVC, développé dans la première moitié du XXe siècle.
A cela s'ajoute le PFOA encore plus dangereux, un acide carboxylique synthétique qui ne disparaît pratiquement jamais de l'environnement et de notre organisme.
Le perfluorooctanoate, sel de l'acide perfluorooctanoïque, contient des molécules de fluor et est utilisé dans la production de polymères fluorés utilisés pour fabriquer des vêtements, des chaussures, des outils de toutes sortes.
"Si vous allez acheter du matériel de randonnée ou un nouveau tapis aujourd'hui, il est probable qu'ils aient été imperméabilisés avec une couche de ces isolants PFOA.
C'est super de marcher dans une flaque d'eau avec ces bottes imperméables et de ne pas se mouiller. Mais ce n'est pas naturel. Il n'est pas non plus naturel qu'un tapis ne se tache pas.
Le miracle de l'APFO qui repousse les taches ou l'eau des bottes avec lesquelles vous vous enfoncez dans les flaques d'eau et la neige sans vous mouiller est en fait une bombe à retardement.
Tout dure plus longtemps avec cette protection. C'est le problème : que l'APFO ne disparaît jamais et s'accumule à des niveaux qui nous nuisent tous », explique Birnbaum.
Et à la question « quels sont les dégâts causés par ces substances ? », le toxicologue répond :
"Après avoir mené des études sur des groupes de plus de 70.000 XNUMX personnes, nous savons qu'ils ont été associés à un risque de cancer, à des effets sur notre système hormonal, à une hypertension pendant la grossesse, à une augmentation du cholestérol et des graisses dans le foie, ainsi qu'à la dégradation du sang et du système immunitaire. " .
Le problème ne concerne pas seulement l'APFO, mais de nombreux autres composés qui n'existent pas dans la nature tant qu'ils n'ont pas été créés par l'homme.
Un autre exemple est le bisphénol A, substance fondamentale dans la synthèse des plastiques polycarbonates, résines époxy et autres matériaux polymères.
Le polycarbonate est à son tour utilisé pour produire des récipients pour aliments et boissons, des tétines de biberon, des doublures de protection pour les canettes et les bocaux, et des réservoirs domestiques pour le stockage de l'eau potable.
Bien que le comportement du BPA dans notre corps soit encore mal connu, on sait depuis les années 30 que cette substance peut imiter l'action des œstrogènes, les hormones sexuelles féminines. Des études récentes ont montré que l'exposition au bisphénol A peut induire une puberté précoce chez les filles, qui peuvent développer des seins dès l'âge de 8 ans. Cela peut également se produire si la mère est exposée au BPA pendant la grossesse.
Les effets du bisphénol A sur la reproduction, la fertilité et le système endocrinien font toujours l'objet de débats scientifiques, mais il est de plus en plus clair que plastique, à partir d'un matériau miraculeux, s'est avéré être un énorme problème tant pour notre santé que pour l'environnement.
La seule solution possible semble être celle de révolutionner notre façon de produire et notre consommation. Ce qui s'est passé avec le plastique devrait nous faire réfléchir : avant de mettre un nouveau matériau sur le marché, nous devrions analyser le vôtre effets indésirables à long terme et ne nous limitons pas à évaluer les bénéfices pratiques et économiques dans l'immédiat.
Aussi, il faut accepter qu'une assiette puisse se casser, un tapis se tacher, une paire de chaussures se tremper si on saute dans une flaque d'eau, car rien ne sert de détruire la Planète et de mettre notre santé en danger pour ce genre de confort. .
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