Les intolérances alimentaires se développent principalement vers certains aliments, malheureusement ceux que nous consommons tous les jours et que nous aimons le plus
Ne stockez pas l'avocat comme ça : c'est dangereuxLa médecine ne s'est pas encore exprimée clairement et clairement sur la possibilité réelle de développer des intolérances alimentaires (une situation très différente de celle des allergies). Pourtant, de nombreux médecins proposent des tests pour comprendre si certains aliments sont devenus indigestes pour nous, et en effet de nombreux patients trouvent avantageux de supprimer de leur alimentation, au moins pour une période, les aliments indiqués par les tests.
Ma Quels sont les aliments auxquels nous sommes le plus intolérants ? La réponse est très simple: ceux que nous mangeons le plus!
Selon les théories les plus accréditées, en fait, les intolérances alimentaires se développent précisément parce que nous avons en quelque sorte fait le plein d'un certain aliment (ou plus), peut-être que nous le mangeons en grande quantité tous les jours et que notre corps n'est plus capable de le métaboliser. en disposer correctement.
Il est donc très fréquent de trouver des intolérances alimentaires envers les aliments suivants:
- lait et produits laitiers
- Blé
- viande boeuf, veau ou porc
- œufs
- Tomates
- pommes
- Banana
- kiwi
Il nous a tout expliqué Alessandro Targhetta, médecin spécialiste des intolérances alimentaires.
Par essence, l'intolérance alimentaire ne serait donc rien d'autre une accumulation d'une certaine substance qui crée une inflammation dans notre corps en développant certains symptômes qui peut être différent d'une personne à l'autre et plus ou moins évidentes ou nombreuses selon la constitution et les "points faibles" de chaque organisme.
Mais une fois né le soupçon d'avoir développé une intolérance alimentaire comment est-il possible de savoir quel(s) aliment(s) nous dérange(nt)? Il existe plusieurs méthodes, l'une des plus populaires est celle qui va évaluer présence d'Igg4 (c'est-à-dire des anticorps) à certains aliments par le biais d'un test sanguin.
Une fois que vous avez identifié l'aliment auquel vous êtes devenu intolérant, vous devez l'éliminer totalement de votre alimentation pendant une période qui peut être plus ou moins long selon les cas (généralement quelques mois). Il peut ensuite être progressivement réintroduit une fois la désintoxication effectuée, en utilisant également des remèdes naturels qui peuvent aider les organes excréteurs de notre corps à éliminer les substances accumulées.
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