Le succès de l'industrie néerlandaise de la viande repose sur un système pourri. Les travailleurs migrants exploités et menacés 

Le succès de l'industrie néerlandaise de la viande repose sur un système pourri. Les travailleurs migrants exploités et menacés 

Voyage choquant dans l'industrie néerlandaise de la viande, où les travailleurs migrants sont contraints à des quarts de travail exténuants et même menacés 

Ne stockez pas l'avocat comme ça : c'est dangereux

Voyage choquant dans l'industrie de la viande aux Pays-Bas, où les travailleurs d'Europe de l'Est sont exploités, contraints à des quarts de travail exténuants et même menacés et battus





On sait maintenant que les Pays-Bas sont le plus grand exportateur de viande d'Europe. Au cours des 20 dernières années, les exportations vers cet État ont presque doublé et le secteur continue d'être en plein essor. La croissance soudaine du secteur ne représente pas seulement un problème pour les animaux, dont le bien-être dans la plupart des cas est loin d'être protégé, et pour les émissions de CO2, qui sont très polluantes pour la planète. Derrière l'industrie de la viande aux Pays-Bas se cachent des histoires d'exploitation humaine, dont certaines sont vraiment pénibles. 

Plus de 80% des travailleurs du secteur de l'élevage est représenté par des migrants d'Europe de l'Est, en particulier de Roumanie, Bulgarie, Pologne et Hongrie. Et c'est une vraie jungle : la plupart d'entre eux sont embauchés par des sous-traitants, avec des contrats temporaires et des salaires de misère. Et ils sont obligés de travailler des quarts exténuants. Les mêmes entreprises s'occupent du logement des travailleurs, mais souvent les coûts sont très élevés et même 10 migrants se retrouvent dans de petites maisons humides et délabrées. 

Le sort des travailleurs migrants exploités et menacés 

Un migrant roumain du nom de Lucian Roșu a raconté aux micros du journal The Guardian sa terrible expérience aux Pays-Bas, où il espérait avoir trouvé un emploi qui lui garantirait un avenir meilleur. L'offre d'emploi qu'il a trouvée a été publiée sur Facebook par une agence d'intérim néerlandaise, qui recherchait des travailleurs dans une entreprise qui fournit de la viande de porc et de bœuf et des produits dérivés à plus de 100 millions de consommateurs par jour. Mais en peu de temps, Roșu s'est retrouvé à vivre un cauchemar. Tout cela était complètement différent de ce que l'agence lui avait expliqué au téléphone : les heures travaillées étaient beaucoup plus nombreuses, tout comme les tâches.



De plus, le loyer était plus cher que prévu et s'est retrouvé à partageant un logement - humide et plein de moisissures et d'insectes - avec 10 autres travailleurs. Comme si cela ne suffisait pas, une avance hebdomadaire promise pour les achats ne s'est jamais concrétisée. Alors, affamé et sans argent, Roșu a remis sa carte d'identité en garantie d'un prêt de 50 euros. Dommage qu'après moins de trois semaines, l'homme ait été licencié simplement parce qu'il avait arrêté son travail pour aller demander à un collègue quand devait avoir lieu la prochaine pause toilette. Mais pour Roșu, le drame ne s'arrête pas là. Selon ce qui a été rapporté, il a également reçu des menaces de la part de l'agence d'intérim qui lui a ordonné de quitter le logement au plus vite et, finalement, il a été battu et spolié de sa carte de crédit par l'un des employés de l'agence.

L'histoire affligeante de Lucian Roșu n'est qu'une parmi tant d'autres. La plupart des histoires ne se retrouvent certainement pas dans les journaux. De nombreux autres travailleurs des pays d'Europe de l'Est se sont adressés à la Confédération des syndicats des Pays-Bas (FNV), se plaignant que l'agence n'avait pas payé l'intégralité de leur salaire, parfois même pendant plusieurs semaines de travail, tandis que d'autres ont raconté avoir été menacés et expulsé. Un scénario déjà vu. 

Sous-traitance : un système à abolir 

Ces dernières années, les agences d'intérim se sont multipliées à plus de 22 XNUMX. Heureusement, tous n'exploitent pas les travailleurs de cette manière, mais selon un rapport du gouvernement, beaucoup abusent de la position fragile des migrants. Et les contrôles sont pratiquement inexistants : seulement 1% des entreprises sont contrôlées annuellement par l'inspection du travail néerlandaise. 


En bref, l'industrie de la viande aux Pays-Bas est basée sur un système d'exploitation et de mauvais traitements. Et, tant que toutes les formes de sous-traitance dans le secteur ne seront pas interdites (et les contrôles renforcés), rien ne changera vraiment.


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Fonte: The Guardian /Rijksoverheid.nl/Rapport travailleurs migrants

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