Nous utilisons tous couramment du sel. On conseille souvent l'intégrale marine qui a l'avantage de ne pas être raffinée et riche en minéraux. Une nouvelle étude met cependant en lumière un problème qu'il ne faut pas sous-estimer : la présence de microplastiques !
Nous utilisons tous couramment le sel. On conseille souvent l'intégrale marine qui a l'avantage de ne pas être raffinée et riche en minéraux. Une nouvelle étude met cependant en lumière un problème qu'il ne faut pas sous-estimer : la présence de microplastiques !
Le sel de mer entier, s'il est utilisé avec modération, peut être un aliment utile pour notre corps car il peut offrir des substances importantes telles que le magnésium, le zinc et surtout l'iode. Même dans ce cas, cependant, il y a un inconvénient possible. Une équipe de recherche de Malaisie a voulu analyser 17 marques de sel de mer vendues dans 8 pays différents, arrivant à un résultat déconcertant : une seule d'entre elles était sans plastique.
Le reste des échantillons publiés un total de 72 particules dont 1a sur 10 contenaient des microplastiques. Globalement, dans 41,6 % des cas, il s'agissait polymères plastiques et dans 23,6% des pigments de matières plastiques. Les polymères plastiques les plus courants étaient le polypropylène et le polyéthylène, qui sont considérés comme des plastiques sûrs selon la Food and Drug Administration américaine.
Ma d'où viennent les microplastiques présents dans nos mers ? Notamment des produits cosmétiques : crèmes, bains moussants, dentifrices, etc. On estime qu'environ 8 millions de tonnes de plastique finissent dans les océans chaque année. Les particules entrent dans la chaîne alimentaire et se retrouvent ensuite non seulement dans le sel mais aussi dans le poisson. Nous sommes donc tous sujets à l'ingestion de ces microparticules de plastique sans même nous en rendre compte avec des risques potentiels pour notre santé.
Le problème devient de plus en plus grave et à prendre en considération, sans surprise aussi l'ONU tire la sonnette d'alarme sur l'augmentation des microplastiques dans les océans et ils travaillent pour encourager les entreprises à réduire l'utilisation de ces substances dans leurs produits.
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Des microplastiques dans le sel ? Que pouvons-nous faire
Sans aucun doute, les choix que nous faisons en tant que consommateurs peuvent affecter positivement ou négativement l'environnement qui nous entoure et par conséquent notre santé. Nous vous conseillons donc de choisir et acheter uniquement des produits sans microplastiques, la chose est assez simple si vous avez la bonne habitude de lire les étiquettes : dans tous les cas où vous trouvez du polyéthylène ou du polypropylène écrit dans la liste des ingrédients, laissez les produits en rayon et achetez des alternatives plus naturelles.
Dans cet article, vous trouverez les marques auxquelles ils s'engagent réduire l'utilisation des microplastiques et ceux par contre absolument à éviter.
