Le paillage : qu'est-ce que c'est, les différences, quand et pourquoi le faire dans son jardin

Pourquoi pailler, comment le faire correctement et quels matériaux conviennent le mieux à nos potagers et jardins

Pourquoi pailler, comment le faire correctement et quels matériaux conviennent le mieux à nos potagers et jardins





Tout le monde ne connaît pas la signification du terme "mulch" mais tout le monde a sûrement tôt ou tard vu des exemples dans des jardins, des pépinières ou des potagers. Ce terme désigne tout matériau utilisé comme couvre-sol. (Connaissez-vous l'ingénieuse astuce du journal pour empêcher les mauvaises herbes de pousser ?)

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A quoi sert le paillis ?

Le paillis a plusieurs objectifs, voyons les principaux :

  • retient l'humidité dans le sol;
  • empêche la croissance des mauvaises herbes;
  • garde la terre fraîche;
  • protège des gelées;
  • a une fonction esthétique.

S'il est correctement distribué, le paillis réduit considérablement le temps consacré à l'entretien du jardin, car vous n'avez plus à vous soucier du désherbage, et vous pouvez moins arroser, car il retient beaucoup d'humidité, ce qui permet d'importantes économies d'eau. Il favorise également le développement d'un sol plus sain, empêchant les infestations de ravageurs. Ici, vous aurez des fleurs, des légumes et des fruits plus sains.

Cependant, il faut faire deux distinctions générales sur les types de paillis utilisables : les paillis organiques et les paillis inorganiques ou synthétiques.

Paillis organique

Le paillis organique est ce matériau qui dérive de la matière qui était autrefois vivante. Cela aura tendance à se décomposer, libérant des éléments nutritifs précieux dans le sol. Plus il est ligneux et sec, plus il mettra de temps à se décomposer et moins il donnera de nutriments au sol. Lors du choix de ce type de matériau, il est très important de faire un choix de qualité, car nous devrons éviter qu'il contienne des graines de mauvaises herbes ou pire qu'il dérive d'un matériau préalablement traité avec des produits chimiques qui empoisonneront ensuite notre sol. Voyons les principaux types de paillis organiques.



L'écorce

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L'écorce hachée ou les copeaux de bois sont un choix idéal pour le paillage autour des arbres, des arbustes ou des parterres de fleurs. Dans tous les endroits où l'on aurait une culture pérenne, et que l'on n'aura pas à replanter l'année suivante. En effet, creuser le nouveau trou se retrouverait à l'intérieur de toutes les pièces de bois, se mélangeant à la terre et risquant de provoquer la pourriture des racines.

Coupe d'herbe

Une bonne habitude serait de ne pas jeter complètement l'herbe que nous avons coupée. Cela peut être un excellent paillis pour toutes les zones du jardin qui sont moins fréquentées et moins fréquentées et qui ont tendance à développer des mauvaises herbes. Une autre raison pour laquelle il serait préférable de l'utiliser à la marge est que lorsqu'il se décompose, il dégage une odeur désagréable et qu'il est visqueux compte tenu de la forte teneur en eau. Cependant, il est riche en azote, donc en utiliser un peu dans le jardin est un excellent moyen de fertiliser naturellement le sol.

Les coupures de journaux

De plus en plus en vogue, cette méthode permet de recycler le papier journal car de plus en plus de colorants naturels et organiques sont utilisés. Les feuilles ont une grande capacité à retenir l'humidité et pour cette raison, depuis des années, les pépiniéristes les utilisent pour emballer et expédier les plantes. Ils sont également efficaces pour supprimer la croissance des mauvaises herbes et maintenir la température du sol plus constante. Ils sont désagréables à voir si souvent un double paillage est utilisé. Une couche de coupures de journaux est étalée et sur le dessus une deuxième couche de paillis qui est esthétiquement plus belle et bien rangée.


Feuilles sèches

Sans aucun doute le paillis par excellence, celui que dame nature préfère. On peut l'utiliser partout, les jardiniers ne l'utilisent tout simplement pas pour une raison esthétique, même si les choses évoluent puisque le goût qui s'impose est un retour au rustique, au naturel. De plus, les feuilles sèches sont l'habitat idéal des vers de terre, indispensables pour nourrir et enrichir la terre.


Paille et foin

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Particulièrement adapté pour cultiver le potager. Ils retiennent efficacement l'humidité au sol, protégeant les feuilles et les graminées en général de la stagnation de l'eau et donc de la pourriture. La paille a également un temps de décomposition plus long, elle durera donc toute la saison de croissance. Comme les feuilles sèches, la paille et le foin sont également l'habitat idéal pour les araignées et les insectes très utiles pour contrer l'infestation de parasites nuisibles aux plantes.

Le compost

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Eh bien, même le compost peut être un excellent paillis. Fournit un grand enrichissement au sol. Une fine couche, quant à elle, recouverte de feuilles sèches ou d'une autre couverture organique suffit. Comme vous vous en doutez, il est particulièrement adapté au potager.

Paillis inorganique ou synthétique

Par cette définition, nous entendons tous les matériaux plastiques, inorganiques en fait, les géotextiles ou les pierres avec lesquels sont fabriqués les revêtements de sol. Habituellement, compte tenu de leur aspect désagréable, ils sont utilisés en combinaison avec des paillis organiques. Cependant, ils n'apportent aucun apport ou enrichissement aux terres, au contraire ils peuvent contribuer à leur pollution.

Comme les plantes biologiques, elles conviennent pour retenir l'humidité et bloquer les mauvaises herbes.

Le plastique

Il retient bien la chaleur solaire, ce qui permet au sol d'avoir jusqu'à trois degrés de température en plus. Il empêche la croissance des mauvaises herbes mais doit être foré suffisamment loin pour ne pas créer de moisissure. Il existe des plastiques à transmission infrarouge, car ils sont transparents, qui ont des coûts plus élevés mais qui permettent un rendement plus élevé. Cependant, le plastique ne se décompose pas.

Géotextiles ou tissus non tissés (TNT)

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Contrairement au plastique, ces tissus laissent passer l'air et la lumière, de sorte que le sol en dessous peut respirer. Ils se décomposent également surtout lorsqu'ils sont exposés à la lumière. Donc pour les faire durer plus longtemps il est conseillé de les recouvrir d'écorce par exemple, encore plus agréable à voir.

Pierre ou gravier

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Ils retiennent bien l'humidité du sol et empêchent efficacement la croissance des mauvaises herbes. Ils ne se décomposent pas, ils sont donc durables et il est recommandé de les utiliser dans toutes les zones où il y aura des cultures pérennes telles que les arbres, les haies et les arbustes. Puisqu'il est compliqué de les enlever pour créer de nouveaux trous pour replanter.

Comment pailler correctement

Quelques règles de base pour optimiser le travail de paillage :

  • étaler une couche de 10 cm pour être sûr d'empêcher efficacement la croissance des mauvaises herbes. Quelques cm de moins peuvent suffire uniquement si le point où nous l'épandons est ombragé donc la croissance des plantes et de l'herbe sera lente et moindre;
  • utiliser la technique du double paillage surtout si on utilise des paillis inorganiques ;
  • au printemps, enlevez le paillis des bulbes et des vivaces pour permettre une croissance et une floraison plus rapides;
  • gardez toujours une courte distance entre le paillis et les tiges herbacées des plantes et arbustes ligneux pour éviter la pourriture de contact. Des dégâts qui permettraient également aux rongeurs (souris et campagnols) de nicher, endommageant les plantes.

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