Le jeûne : renforce le système immunitaire et permet de vivre mieux et plus longtemps

La thérapie de jeûne assisté est utile pour renforcer notre système immunitaire, la confirmation vient de la science

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Un sujet très cher à l'hygiénisme (un courant de pensée naturopathique) qui en parlait depuis longtemps revient sur le devant de la scène. C'est la pratique de jeûne thérapeutique dont les avantages sont maintenant également confirmés par la science.





Dans la mentalité commune, le jeûne est quelque chose de négatif, nous ne mangeons généralement pas quand nous sommes malades ou quand quelque chose ne va pas. Parfois, nous nous efforçons de manger parce que c'est bon pour vous. Aujourd'hui, cependant, nous voulons renverser ces croyances pour un moment parler de la pratique du jeûne qui au contraire se veut être un moment de pause pour notre organisme toujours occupé dans ses fonctions dont celle de digérer (souvent entre autres des aliments très lourds qui demandent un long processus).

Cependant, en ne mangeant pas, et donc en n'ayant pas à digérer, notre corps peut se consacrer à des choses encore plus importantes, comme la bonne santé de notre système immunitaire. Le jeûne, en effet, aide à le renforcer, c'est ce qu'il a prouvé scientifiquement Valter Longo, directeur du Longevity Institute de l'Université de Californie du Sud qui voulait analyser les effets de 4 jours de jeûne assisté sur les défenses immunitaires d'un groupe de volontaires.

En fait, la recherche, publiée dans Cell Stem Cell, fait partie de une étude plus large a commencé sur les levures, a continué sur des souris et a finalement atterri sur l'expérimentation humaine. Les résultats de ces derniers ont confirmé des choses qui avaient déjà été mises en évidence dans les précédents. Grâce au jeûne : « le système immunitaire se débarrasse des cellules inutiles, inutiles, tandis qu'il est poussé à mettre en action de manière naturelle, comme cela s'est produit dans les moments de naissance et de croissance, les cellules souches capables d'assurer la régénération » a déclaré Longo .

Oui au jeûne donc capable de rendre notre corps plus alerte et plus fort mais à condition qu'il soit assisté par des spécialistes. D'après les études de Longo, d'excellents résultats sont également obtenus sur des patients âgés ou des patients atteints de cancer : "Nous pensons potentiellement que cette pratique sur l'alimentation favorise l'élimination des cellules anormales, précurseurs des cellules cancéreuses".



L'équipe de Longo sera bientôt impliquée dans de plus amples recherches auquel participeront des volontaires entre 20 et 70 ans qui subiront 2 cycles de jeûne de 4 à 5 jours par mois.



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