Consommer des quantités modérées de chocolat conduirait à un risque significativement plus faible d'avoir une fibrillation auriculaire (FA), un rythme cardiaque altéré.
Ne stockez pas l'avocat comme ça : c'est dangereuxChocolat pour le coeur! Consommer des quantités modérées de chocolat conduirait à une risque significativement plus faible d'avoir une fibrillation auriculaire (FA), une altération du rythme cardiaque (arythmie) qui prend naissance dans les oreillettes du cœur. Consommer une portion de chocolat 6 fois par semaine peut en effet prévenirAritmia, un trouble cardiaque consistant en un rythme cardiaque irrégulier.
Ceci est confirmé par une vaste étude menée sur des hommes et des femmes au Danemark et dirigée par des chercheurs de la Harvard TH Chan School of Public Health.
Des études antérieures avaient déjà suggéré que la aliments contenant du cacao, en particulier le chocolat noir, ou ceux qui ont une teneur en cacao plus élevée que le chocolat au lait, conférer des avantages cardiovasculaires, probablement grâce à leur teneur élevée en flavanols, qui peuvent favoriser la fonctionnalité des vaisseaux sanguins.
Non seulement cela vous rend plus intelligent et améliore votre mémoire, mais chocolat, surtout s'il est noir et si consommée en petite quantité tous les jours, elle a aussi des effets bénéfiques sur le cœur et en plus c'est une panacée contre le stress et détend.
Mais quant auassociation entre le chocolat et la survenue de la FA - qui affecte des millions de personnes dans le monde et est lié à un risque plus élevé d'accident vasculaire cérébral, d'insuffisance cardiaque, de déclin cognitif, de démence et de décès - ce n'est que maintenant qu'il existe certaines recherches. L'étude, intitulée "Diète danoise, cancer et santé", a duré 13 ans et s'est déroulée au Danemark auprès d'un très grand échantillon de 55 XNUMX volontaires hommes et femmes.
Au fil des ans, les chercheurs ont analysé les habitudes et le mode de vie de tous les participants ainsi que des paramètres tels que l'indice de masse corporelle, la tension artérielle, le taux de cholestérol, la présence de maladies cardiovasculaires ou de diabète. Ils ont ainsi identifié 3300 cas de fibrillation auriculaire, mais juste au cas où il viendrait introduit dans le régime chocolat, le risque de fibrillation auriculaire a été globalement réduit de 17 %. Chez les hommes c'était même jusqu'à 20% avec la consommation de 6 morceaux de chocolat en une semaine, alors que chez les femmes, pour obtenir des bénéfices, il n'était pas nécessaire de dépasser la limite de consommer une barre en sept jours.
La conclusion est que consommer de petites quantités de cacao peut avoir un effet positif sur la santé. En revanche, manger de grandes quantités de chocolat n'est pas recommandé, en raison de la quantité excessive de sucre, de calories et de matières grasses.
« Nous avons observé une association significative entre le chocolat et le risque d'AF, ce qui suggère que même de petites quantités de cacao peuvent avoir un impact positif sur la santé. Manger trop de chocolat n'est pas recommandé car de nombreux produits contiennent trop de calories provenant du sucre et des graisses, ce qui pourrait entraîner une prise de poids ou d'autres problèmes métaboliques. Mais le consommation modérée de chocolat à haute teneur en cacao cela peut être un choix sain », explique Elizabeth Mostofsky, maître de conférences au département d'épidémiologie de la Harvard Chan School et auteur principal de l'étude.
Ils pourraient également être intéressés par:
- LE CHOCOLAT ALLIÉ DU CŒUR ET DU SYSTÈME CIRCULATOIRE, LA SCIENCE LE DIT
- TACHY : LES CAUSES QUI FONT BATTRE LE CŒUR RAPIDEMENT
- LE CHOCOLAT EST UN MEILLEUR ANTIOXYDANT NATUREL QUE LES FRUITS ET LÉGUMES
Manger de petites quantités de bon chocolat noir par jour est un bon moyen d'avoir une excellente santé ! Mieux, alors, si le chocolat est issu du commerce équitable.
Germaine Carillo
