Lait artificiel, 15 marques sur 15 rejetées : trop de contaminants toxiques de l'huile de palme

L'association de consommateurs a examiné 15 préparations pour nourrissons et a constaté que des contaminants étaient présents dans tous les types

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Plus de 3-MCPD dans les préparations pour nourrissons. Ce contaminant toxique, qui se développe à la suite de traitements à l'huile de palme, a été trouvé dans toutes les marques de lait maternisé testées par le Hong Kong Consumer Council. L'association de consommateurs a examiné 15 préparations pour nourrissons et a constaté qu'il était présent dans tous les types.

Le lait maternisé est à nouveau sous le feu. Cette fois, pour pointer du doigt les soi-disant formules, c'est le Conseil des consommateurs de Hong Kong qui a voulu savoir ce que contenaient réellement 15 types de lait différents, dont les noms n'ont pas été divulgués. Selon le test du Consumer Council, tous contenaient le contaminant 3-monochlor-1,2-propanodiol (3-MCPD).

Et ce n'est pas la première étude à avoir confirmé sa présence dans le lait infantile.

Lait artificiel contaminé par le 3-MCPD (LE MARCHE)

Cette fois, le test a recherché des métaux lourds, des phtalates, des contaminants, des micro-organismes, en examinant également les 34 nutriments présents dans le lait et en vérifiant l'exactitude de l'étiquetage du produit.

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3-MCPD détecté dans toutes les marques

Malheureusement, la pire nouvelle vient de'3-MCPD, trouvé dans les 15 types de lait maternisé examinés en quantités allant de 13 à 120ug/kg. En prenant comme exemple un bébé d'un mois pesant 4,3 kg, la dose journalière maximale tolérable fixée par le JECFA est de 17.2 ug alors que la norme établie par l'EFSA est plus stricte et n'est égale qu'à 8.6 ug.

Considérant le lait avec le plus haut niveau de 3-MCPD, le contenu est de 120ug/kg. Si un nouveau-né était nourri selon la quantité recommandée sur l'étiquette, il consommerait 106 g de préparation pour nourrissons, avec un apport en 3-MCPD supérieur aux doses maximales indiquées par l'EFSA. Pour les nourrissons nourris uniquement avec du lait maternisé, le risque pour la santé est plus grand.

Selon des rapports publiés par le Comité mixte FAO/OMS d'experts sur les additifs alimentaires (JECFA) et l'EFSA, une consommation quotidienne excessive de 3-MCPD pendant une période prolongée cela affecterait négativement les fonctions rénales et le système reproducteur masculin.

Danger glycidiol

Depuis quelques années, le 3-MCPD est un cancérogène génotoxique appelé glycidol ont été trouvés dans des aliments tels que l'huile de palme et les préparations pour nourrissons. Ils se forment lors du raffinage à haute température des graisses végétales.

Le glycidol est classé comme cancérogène génotoxique et est présent dans les aliments mais a été trouvé dans 9 types de lait, en quantités comprises entre 1,1 et 29ug/kg, dans ce cas toutes en dessous du niveau maximum de l'UE (50ug kg).

Bien que le lait maternel est internationalement reconnue comme la source d'alimentation idéale pour les nouveau-nés avec une composition nutritionnelle adaptée pour assurer l'équilibre optimal pour la croissance et le développement, certaines mères, par nécessité ou par choix, décident d'utiliser les préparations pour nourrissons comme seule source d'alimentation pour les nouveau-nés. Par conséquent, il est essentiel de garantir sa qualité et sa sécurité.

Le lait maternel : un super aliment. L'allaitement est bon pour maman et bébé

"Le lait maternisé n'est pas seulement un produit ordinaire, mais un aliment important qui affecte la santé et le bien-être à long terme des bébés. À l'heure actuelle, il n'y a pas de réglementation spécifique à Hong Kong pour réglementer la teneur en 3-MCPDE et GE dans les préparations pour nourrissons. Pour améliorer la sécurité des préparations pour nourrissons, le Conseil estime que le gouvernement devrait suivre de près les développements internationaux », indique le communiqué officiel.

Non-conformité de 6 types de lait avec les nutriments de l'étiquette

Le test a également examiné la teneur réelle en éléments nutritifs de chaque lait en la comparant à ce qui était indiqué sur les étiquettes. Bien que la teneur en énergie et en nutriments de toutes les marques se situe dans la fourchette légale, certains nutriments dans 6 types de lait présentaient des écarts qui dépassaient la limite de tolérance. Et ce n'était pas lié au prix, au contraire. Le lait au coût le plus élevé avait une quantité de vitamine A inférieure de 21,9 % à la valeur déclarée.

L'étiquette d'un autre modèle affirmait qu'il contenait 3.000 3 ug de vitamine B100 pour 2.580 g, mais le résultat du test a montré qu'il ne contenait que 14 3 ug, soit 2,6 % de moins que la valeur revendiquée. De plus, les teneurs en vitamine B3, iode, sélénium, cuivre, choline, myo-inositol et L-carnitine d'un autre type de lait étaient toutes inférieures à la valeur indiquée sur l'étiquette et les différences étaient de -13,9 % (vitamine B14), - 11 % (iode), -20,7% (sélénium), -5% (cuivre), -39,5% (choline), -XNUMX% (myo-inositol) et -XNUMX% (L-carnitine) .

« Recevoir des informations nutritionnelles exactes est un droit fondamental du consommateur. Les résultats des tests indiquent clairement qu'il y a de la place pour améliorer la production de ces aliments ».

Sources de référence : Conseil des consommateurs de Hong Kong