La Norvège à court de beurre. Quelles alternatives ?

    La Norvège à court de beurre. Quelles alternatives ?

    La Norvège risque de manquer de l'ingrédient le plus fréquemment utilisé par les familles pour la préparation des douceurs de Noël scandinaves typiques : le beurre. Les Norvégiens ont rapidement exprimé leur désespoir face à l'impossibilité de trouver la quantité nécessaire pour satisfaire leur gourmandise pendant les vacances, atteignant des sommets de désespoir qui frôlent l'absurde.



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    La Norvège risque de manquer de l'ingrédient le plus fréquemment utilisé par les familles pour la préparation de plats typiques Bonbons de Noël Scandinaves : les beurre. Les Norvégiens ont rapidement exprimé leur désespoir face à l'impossibilité de trouver la quantité nécessaire pour satisfaire leur gourmandise pendant les vacances, atteignant des sommets de désespoir qui frôlent l'absurde.



    Il semble que les raisons de la pénurie de beurre à laquelle la Norvège est confrontée soient nombreuses. Ce qui inquiète les Norvégiens, c'est surtout la diminution de la production de lait, en raison d'une saison estivale excessivement pluvieuse, qui n'a pas permis aux agriculteurs de disposer de fourrages de qualité pour nourrir les vaches.

    Il semble également que les Norvégiens de ces derniers temps soient encore plus habitués à un 'régime hypercalorique et riche en graisses animales, dans lesquelles le beurre joue un rôle fondamental. La solution la plus simple serait d'importer l'ingrédient du Danemark, l'un des principaux ports de commerce pour les produits laitiers, mais cela entraînerait des droits de douane élevés, la Norvège étant située en dehors de la Communauté européenne.

    Le prix des stocks de beurre restants est a rapidement monté en flèche, à tel point que l'achat d'un Bloc de 500 grammes touché le coût exorbitant de 350€ dans le cadre d'une vente en ligne, un chiffre vraiment impensable même pour les habitants de la nation européenne avec le PIB par habitant plus élevé. Le beurre est vendu au poids en or et il semble que les Norvégiens soient encore prêts à devenir fous pour l'acheter.

    Il y a ceux qui ont pensé à demander de l'aide à l'étranger via les réseaux sociaux, avec une demande bizarre adressée aux gens du Web, que quelqu'un intervienne pour sauver les Norvégiens d'un avenir en tant que végétalien. À notre avis, c'est précisément des végétaliens que les Scandinaves devraient s'inspirer pour pouvoir préparer leurs douceurs de Noël bien-aimées dans tous les cas sans utiliser les produits laitiers tant convoités.

    Une des solutions possibles pourrait être de contacter l'un des alternatives végétales au beurre. En fait, pour la préparation des desserts, il peut être remplacé, par exemple, par huile de riz ou à partir huile de tournesol pressé à froid ainsi que de margarine végétale (de préférence exempt de graisses hydrogénées) ou de beurre de cacao comestible.



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