L'eau minérale, laquelle choisir pour les enfants et les bébés ? Au-delà des slogans, à quoi faut-il vraiment faire attention sur l'étiquette ?

Toutes les eaux minérales ne conviennent pas aux enfants et aux bébés. Voici lesquels choisir en lisant attentivement l'étiquette

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Il existe de nombreuses variétés d'eau minérale sur le marché mais toutes ne conviennent pas aux enfants et aux bébés. Dans ce cas également, il est très important de prêter attention aux étiquettes plutôt qu'aux slogans.

Lorsque les enfants sont très jeunes ou même bébés, l'une des premières questions que se posent tous les parents est de savoir quel type d'eau leur convient et quelle quantité doivent-ils boire.

Dans le cas où vous ne pouvez pas allaiter, alors, l'eau est également indispensable pour réhydrater les formules et donc préparer le lait pour les bébés. Mais Quelle eau les bébés doivent-ils boire et quelle eau doivent-ils utiliser pour le lait maternisé ?

Comme toujours, savoir lire les étiquettes est essentiel. Tout d'abord il est bon de vérifier que sur le paquet d'eau il y a bien l'indication « eau minérale naturelle », pour éviter d'autres termes comme « eau de source ou à boire » puisque, comme l'explique le pédiatre Angela Pittaris sur le site Web de Dell'hôpital pédiatrique Meyer de Florence :

cela signifie que cette eau n'a pas les propriétés sanitaires précises, reconnues par le Ministère de la Santé.

De plus, les éléments suivants doivent toujours être présents sur l'étiquette :

le nom de la source d'où provient l'eau
la composition analytique de l'eau
la date de mise en bouteille
le laboratoire qui a effectué les analyses
le numéro de lot
la date d'expiration

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Une attention particulière doit être portée à la composition analytique de l'eau qui indique quels et combien de sels minéraux se trouvent à l'intérieur.

Comme l'explique le Dr Pittaris :

Ces nutriments, aux fonctions régulatrices, n'étant pas produits par notre organisme, doivent nécessairement être pris avec de la nourriture et leur besoin quotidien est différent selon l'âge de l'enfant, donc une eau minérale appropriée sera choisie pour chaque cas individuel. Par exemple, les eaux riches en calcium favorisent le renforcement des os et l'activité musculaire (elles conviendront à toute la période de croissance de l'enfant), celles en magnésium aident à réguler les fonctions intestinales et enzymatiques (utiles en cas d'irrégularités intestinales) ; le potassium régule la conduction des influx nerveux et musculaires, le soufre régule le bien-être des ongles et des cheveux, tandis que le fer est indispensable pendant la grossesse et l'allaitement. En ce qui concerne la sodium, des études récentes ont montré qu'une consommation excessive de cette substance, dans les aliments et l'eau, pendant l'enfance, est liée à l'apparition de l'hypertension à l'âge adulte, donc le ministère de la santé, à titre préventif, recommande l'utilisation d'une eau à moins de 20 mg/l.

Il est également important d'évaluer la Résidu fixe, c'est le paramètre qui indique la quantité de minéraux qui reste dans l'eau après en avoir fait bouillir un litre à 180°.

Sur la base du résidu fixe, les eaux sont divisées en :

peu minéral - Résidu fixe inférieur à 50mg/l, très léger adapté à la préparation de lait maternisé
oligominéral - Résidu fixe jusqu'à 500 mg/l d'eau pouvant être bue pendant le sevrage
minerali - Résidu fixe supérieur à 1500 mg/l, après un an d'âge
riche en sels minéraux (plus de 1500 mg/l) prescrits par le médecin dans des situations particulières et qui ne peuvent être achetés qu'en pharmacie.

Bien sûr, considérant que chaque enfant est unique et peut avoir des besoins spécifiques, demandez toujours à votre pédiatre quelle est l'eau recommandée dans votre cas.

E si un enfant préfère l'eau pétillante ?

Les eaux minérales pétillantes par addition de gaz carbonique, mais aussi les effervescentes naturelles sont déconseillées au petit enfant, alors que pour le plus grand il n'y a pas de réelle contre-indication, mais parce qu'elles peuvent provoquer une dilatation passagère de l'estomac et une une plus grande production de sucs gastriques ne convient pas aux enfants souffrant de problèmes gastro-œsophagiens.

Ensuite, il y a le discours concernant la nitrates. La quantité de ces substances dans l'eau doit être inférieure à 40 mg/l chez l'adulte mais, en ce qui concerne l'enfance, la limite est un concentration inférieure à 10 mg / l.

Choisir entre les différentes eaux minérales du marché n'est peut-être pas facile, cependant, le test réalisé par Altroconsumo sur 79 eaux de marques différentes nous a donné quelques informations utiles (Lire aussi :
Comparaison des eaux minérales : naturelles ou pétillantes, ce sont les meilleures et les pires marques selon Altroconsumo).

Et l'eau du robinet ?

L'un des meilleurs choix, cependant, reste toujours l'eau du robinet (du moins dans la plupart des régions de notre pays), comme le rappelle également le Dr Pittaris, soulignant l'aspect environnemental ainsi que la sécurité :

Sa bonté est certifiée par les contrôles qui sont effectués sur le réseau d'eau, beaucoup plus fréquents que ceux de l'eau minérale, pour lesquels un seul contrôle par an est requis. Préférer l'eau du robinet est certainement un choix éco-durable (pensez à la production de dioxyde de carbone pour la production de plastiques et la distribution avec le transport routier) et économique pour l'économie d'environ 400 euros par famille (on a beaucoup calculé le coût moyen de l'achat d'eau minérale pendant un an).

Comme dernier conseil, il serait préférable d'utiliser de l'eau minérale dans bouteilles en verre:

Des études récentes ont montré que l'exposition des bouteilles au soleil ou à la chaleur, lors de la distribution sur l'ensemble du territoire national, peut provoquer le rejet du contenant dans l'eau de substances nocives pour la santé, raison non négligeable d'opter pour des bouteilles en verre. .

Combien les enfants devraient-ils boire

Comme déjà mentionné, non seulement le type, mais aussi la quantité d'eau qu'un enfant doit boire dépend de plusieurs variables : âge, état de santé (présence de fièvre, gastro-entérite, etc.), température et humidité ambiantes mais aussi du type d'état physique activité qu'il exerce.

Comme indications de base, cependant, le Dr Pittalis résume la quantité d'eau à prendre comme suit :

bébés: de 100 à 200 ml par kilogramme par jour
Depuis 1 à 5 ans: 600 à 900 ml par jour
Âge scolaire: 1100 ml par jour
Adolescence: 1500-2000 ml par jour

Concernant les nouveau-nés, il est également souligné que :

L'allaitement satisfait tous les besoins du nouveau-né et du nourrisson, y compris l'eau, donc pendant les six premiers mois, si l'allaitement est exclusif, il n'est pas nécessaire d'administrer de l'eau ou d'autres boissons.

Source : Hôpital pour enfants Meyer