Jus de fruits emballés: pas bons pour le cœur

    Jus de fruits emballés: pas bons pour le cœur

    Surtout s'ils sont consommés régulièrement tous les jours, les jus de fruits emballés augmentent le risque de crise cardiaque ou d'angine de poitrine en raison de la teneur trop élevée en sucre.

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    Nous vous conseillons toujours d'autoproduire chez vous le plus possible pour être sûr de ce que vous apportez à table et pour éviter les préparations industrielles souvent riches en conservateurs et colorants. Nous vous avons également proposé, au lieu de jus de fruits conditionnés, d'excellentes recettes de centrifugeuses et de jus à préparer à la maison. Eh bien dépoussiérez-les, il semblerait que la consommation quotidienne de jus de fruits conditionnés puisse avoir effets nocifs sur le coeur.

    Selon des recherches menées sur un échantillon de 160 adultes par une équipe de chercheurs australiens de l'Université de technologie de Swinburne, dirigée par le Dr Matthew Pase, les jus de fruits considérés par la plupart comme une boisson saine et authentique ne le sont en réalité pas parce qu'ils sont trop sucrés. . Ce serait précisément cette caractéristique d'eux un mettre la santé cardiaque en danger en augmentant la tension artérielle.

    Surtout s'ils sont consommés régulièrement tous les jours, ils augmentent le risque de crise cardiaque ou d'angine de poitrine. Pour arriver à cette conclusion, les chercheurs ont suivi les participants pendant un an, à travers un questionnaire et une mesure de la tension artérielle.

    Parmi les avantages de jus de fruits frais maison il y a surement lehaute teneur en vitamines, on ne peut pas dire la même chose à la place des jus conditionnés qui, soumis à la pasteurisation, ont une faible teneur en ces substances (dans certains cas, en fait, elles sont ensuite ajoutées à la boisson). Mais ce qui est vraiment inquiétant, selon les experts, c'est la présence de sucre qui peut arriver à égaler celle des boissons non alcoolisées tant diabolisées.

    L'Organisation mondiale de la santé recommande ne consommez pas plus de six cuillères à café de sucre par jour et avec une seule portion de jus de fruit, vous pouvez déjà atteindre cette limite.


    Alors choisissons de manger des fruits frais tels quels, avec leur teneur naturelle en sucre et, si on a vraiment envie d'un jus, faisons-le maison !



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