Avez-vous suivi un régime improvisé et n'avez-vous pas réussi à perdre du poids ? Ou avez-vous perdu quelques kilos, mais ensuite vous n'avez pas été constant et avez récupéré deux fois plus ? Peut-être que tenir un journal alimentaire est la solution pour vous. N'oubliez pas que la première règle pour perdre du poids de manière saine est de suivre un régime alimentaire spécifique à vos besoins, basé sur les indications d'un nutritionniste ou d'un spécialiste.
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Avez-vous suivi un régime improvisé et n'avez-vous pas réussi à perdre du poids ? Ou avez-vous perdu quelques kilos, mais ensuite vous n'avez pas été constant et avez récupéré deux fois plus ? Peut-être tenir un journal alimentaire est la solution pour vous. N'oubliez pas que la première règle pour perdre du poids de manière saine est de suivre un régime alimentaire spécifique à vos besoins, basé sur les indications d'un nutritionniste ou d'un spécialiste.
Selon les experts, écrivez sur un journal alimentaire ce que vous mangez vous permet de prendre conscience des aliments consommés et de comprendre quels aliments riches en calories sont ingérés et combien. Le recommander Alfredo Vanotti, chef du service de nutrition clinique et d'éducation alimentaire des instituts cliniques Zucchi de Monza.
Il n'y a pas que les calories ingérées qui comptent. Les végétariens et les végétaliens qui ont une alimentation saine, par exemple, selon les dernières études, ils peuvent maigrir efficacement sans compter les calories. Ceux qui proposent de tenir un journal alimentaire estiment qu'il est beaucoup plus important de prendre en compte la façon dont vous vous comportez au cours de la journée d'un point de vue alimentaire.
Le journal alimentaire fonctionnerait particulièrement pour ceux qui ont tendance à manger par nervosité, sans vraiment ressentir l'envie de faim. Il est essentiel de prendre en compte, par exemple, où et quand vous mangez, avec qui vous donnez un pourboire et surtout pourquoi. Ce ne sont donc pas seulement les aliments choisis qui jouent un rôle qu'il ne faut pas sous-estimer, mais aussi les circonstances et les motivations qui nous poussent vers certains aliments et comportements alimentaires.
La règle de base est ne triche pas. Dans le journal alimentaire, vous devez noter tout ce que vous mangez, même les friandises et les collations entre les repas. Aller aux racines de ce qui nous pousse à certains aliments pourrait nous aider à établir de meilleures habitudes alimentaires. La nourriture est liée à un explosion émotionnelle, par exemple à la colère ou à la nervosité ? Ou nous avons des des pénuries alimentaires qui nous poussent à manger plus, mais à choisir les mauvais aliments qui ne répondent pas à nos besoins nutritionnels ?
Les raisons qui conduisent à l'accumulation de kilos superflus peuvent être nombreuses. Remplir un journal alimentaire e suivre les conseils d'un expert cela pourrait représenter le tournant pour ceux qui jusqu'à présent n'ont pas réussi à atteindre l'objectif du poids idéal. Les raisons de la perte de poids doivent également être étudiées et mises en noir sur blanc.
Et enfin, l'expert recommande n'oubliez pas l'activité physique pour garder la forme et comme aide pour perdre du poids. Les heures et les façons dont vous vous exercerez et exercerez devront également faire partie de votre journal alimentaire. Êtes-vous prêt à commencer un journal alimentaire qui révélera peut-être des détails sur vous que vous ne connaissiez pas ou que vous n'avez jamais explorés ?
Marta Albè
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