Il Mondo Bio, un nouveau magasin bio affilié au réseau Cuorebio, a été inauguré hier à Sorrente, mais c'est aussi un restaurant végétalien avec de nombreux nutritionnistes experts à la disposition des clients.
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Il a été inauguré hier à Sorrento Le monde organique, Une nouvelle magasin bio affilié à la Réseau Cuorebio qui est cependant aussi restaurant végétalien complet avec experte nutritionniste à la disposition des clients.
Sur 200 mètres carrés au sol, deux espaces distincts, l'un dédié aux achats et l'autre, avec 6 tables pour un total de 24 couverts, à la restauration avec un menu végétarien plein de recettes savoureuses et équilibrées pour tous les besoins. Une solution saine et légère conçue pour ceux qui sont obligés de déjeuner à l'extérieur de la maison ou pour ceux qui recherchent un dîner original et en compagnie puisque le restaurant restera ouvert même après la fermeture.
Une belle solution dans un pays comme le nôtre où je les végétariens sont environ 6 millions, mais les endroits où l'on peut prendre des repas rapides et sans produits animaux se comptent sur le bout des doigts. Pour le les végétaliens qui mangent à l'extérieur de la maison deviennent une entreprise, mais à partir d'aujourd'hui à Sorrento ils auront un point convivial d'intérêt sûr, sain et de qualité.
Gérer le restaurant « avec plats appétissants conçus pour les personnes intolérantes, coeliaques et végétaliennes"Attilio Spiezia, biologiste nutritionnel qui collabore avec la boutique aux côtés des propriétaires Andreina et Annamaria et qui a choisi de mettre à disposition ses connaissances dans le secteur alimentaire, offrant également un service de conseil gratuit sur les produits de la boutique et la possibilité d'effectuer le test d'éventuelles intolérances alimentaires
"L' la cuisine est méditerranéenne, "con plats appétissants conçus pour les personnes intolérantes, coeliaques et végétaliennes", besoin Attilio Spiezia, biologiste nutritionniste qui collabore avec la boutique Sorrento aux côtés des propriétaires Andreina et Annamaria. Une solution saine et légère pour ceux qui font une pause déjeuner loin de chez eux et une proposition alternative pour un dîner entre amis (le restaurant restera ouvert même après la fermeture du magasin).
"Au cours de ces douze années d'activité, nous avons été confrontés à la méfiance de nombreuses personnes qui ne sont pas informées de la signification de manger bio, - explique Spiezia - pour cette raison, dans le passé, j'ai organisé des réunions avec des groupes de familles, au cours desquelles j'ai expliqué commentet ce que nous mangeons affecte notre mode de vie et notre santé".
Dans les rayons du nouveau magasin Il Mondo Bio, vous trouverez « un large choix de fruits et légumes frais, un rayon traiteur bien achalandé, du lait et tous ses dérivés. Une attention particulière est portée au département à base de plantes, avec une gamme complète de Compléments alimentaires e produits phytothérapeutiques ».
Il existe de nombreuses solutions écologiques pour rendre le "magasin à impact zéro" autant que possible selon le format de tous les supermarchés CuoreBio : des réfrigérateurs à portes fermées aux peintures naturelles sur les murs, du mobilier en bois certifié FSC, à l'utilisation exclusive de papier recyclé, des uniformes en coton biologique aux sacs de courses biodégradables et recyclables.
La boutique-restaurant se trouve via degli Aranci 108/110 et est ouverte de 10h00 à 20h00. Fermé le dimanche.
