Selon deux nouvelles études, un régime alimentaire à base de plantes peut prévenir l'hypertension et la prééclampsie pendant la grossesse
Ne stockez pas l'avocat comme ça : c'est dangereuxLes personnes ayant une tendance à l'hypertension doivent savoir que modifier leur alimentation pourrait avoir des effets bénéfiques. En fait, deux nouvelles études suggèrent qu'un régime à base de plantes peut aider à protéger contre l'hypertension artérielle.
Ce n'est pas nouveau maintenant : suivre une alimentation principalement végétale peut être la clé pour conjurer certaines maladies chroniques et vivre plus longtemps. Maintenant, deux nouvelles recherches suggèrent que le passage à un régime à base de plantes peut être bénéfique, même pour les femmes enceintes, dans la prévention de l'hypertension.
À la tête des études, des scientifiques du Medical College of Georgia (qui fait partie du Augusta University Medical Center) et du Medical College of Wisconsin ont récemment publié leurs résultats dans les revues Acta Physiologica et Pregnancy Hypertension.
Le microbiote intestinal joue un rôle clé dans la régulation de la réponse de notre système immunitaire ainsi que dans la bonne absorption des nutriments. Les micro-organismes présents dans l'intestin contribuent également à produire de la sérotonine et donc, s'ils sont en équilibre, ont un effet positif sur l'humeur.
La « bonne » flore intestinale se nourrit à la fois de probiotiques et de prébiotiques présents dans de nombreux aliments végétaux. Et ce serait une modification de notre alimentation quotidienne qui pourrait contribuer à améliorer le microbiote intestinal et protéger contre l'hypertension, même lorsque la consommation de sel dans l'alimentation est élevée.
La découverte a été faite sur un modèle animal et a révélé que les rongeurs qui mangeaient un régime à base de céréales plutôt qu'un régime protéiné à base de lait développaient une tension artérielle significativement plus basse.
Cela a conduit les chercheurs à croire que le développement de l'hypertension n'est pas seulement lié à la consommation de sodium, mais également aux choix alimentaires quotidiens.
Comme l'a déclaré le Dr David L. Mattson, auteur principal de l'étude :
La protéine animale amplifiait les effets du sel. Étant donné que le microbiote intestinal a été impliqué dans des maladies chroniques telles que l'hypertension, nous avons émis l'hypothèse que les modifications alimentaires modifient le microbiote pour favoriser le développement de l'hypertension et des maladies rénales sensibles au sel.
De plus, lors de la mise bas des rongeurs (et donc de la deuxième étude), un autre effet bénéfique du régime à base de plantes a été observé : il protégeait contre la prééclampsie (ou gestose), une condition que certaines femmes enceintes développent, qui implique une hypertension artérielle. et peut entraîner de graves complications pour la mère et le bébé.
Cela signifie que si maman fait attention à ce qu'elle mange, cela l'aidera pendant la grossesse mais aussi sa santé à long terme et pourrait avoir des effets protecteurs pour ses enfants, a conclu le Dr John Henry Dasinger, un autre des auteurs.
En conclusion, ces recherches, certainement à approfondir et à confirmer par des études humaines, suggèrent que suivre une alimentation principalement végétale avant et pendant la grossesse peut aider à réduire les risques de développer une prééclampsie chez la mère.
Bien sûr, tout le monde peut bénéficier de l'ajout de plus d'aliments végétaux à son alimentation ainsi que de la réduction des aliments transformés riches en sel.
Fonte : Université d'Augusta / Acta Physiologica / Hypertension de grossesse
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