Hotel delle api : l'apiculteur croate qui loue des ruches en échange de miel produit pour conserver la biodiversité

    Hotel delle api : l'apiculteur croate qui loue des ruches en échange de miel produit pour conserver la biodiversité

    Un apiculteur a ouvert un "hôtel pour les abeilles", où il est possible de louer une ruche à ceux qui en voudraient mais n'ont pas le temps de s'en occuper.


    Une famille en Croatie a ouvert un "hôtel à abeilles", qui propose des ruches productives à vendre aux clients qui souhaitent élever des abeilles mais qui n'ont ni le temps ni l'espace pour s'en occuper.




    L'apiculteur Domagoj Balja, après des décennies d'expérience dans l'apiculture, explique comment son entreprise a réussi à répondre à l'intérêt croissant de ses acheteurs sur la façon de produire du miel, surtout dans une période aussi critique pour ce type d'activité agricole, en raison de un déclin global de la population d'abeilles. L'entreprise, de la ville de Garesnica dans le nord-est de la Croatie, propose aux personnes qui souhaitent avoir leur propre miel maison un contrat de trois ans; chaque client loue une ruche et reçoit en retour la moitié du miel produit par sa ruche.

    Balja a expliqué :

    Depuis que nous allons à des salons professionnels avec nos produits, nous avons reçu de nombreuses demandes pour savoir si ce miel était authentique. On nous a si souvent demandé : "Votre miel est-il vraiment fait maison ?". En tant qu'apiculteurs expérimentés, nous nous sommes sentis un peu contrariés, voire offensés. Ensuite, ma femme et moi avons eu l'idée de rapprocher les gens de l'apiculture et de leur donner l'opportunité d'apprendre comment cela fonctionne, en donnant aux clients la possibilité de produire leur propre miel. Et c'est ainsi que nous avons eu l'idée d'ouvrir le premier hôtel croate pour les abeilles. Pendant les trois années, la moitié de la production de miel est à eux et l'autre moitié à nous.

    Vingt-cinq clients possèdent actuellement des ruches à la ferme ; la plupart sont indigènes, tandis que d'autres viennent d'autres pays, comme un chauffeur de Dubaï et un entraîneur de football d'Arabie saoudite.

    Nous prendrons un maximum de 40 clients. Nous sommes heureux que les gens viennent ici avec des enfants, qui peuvent voir les abeilles. Beaucoup de gens ont approché les abeilles ici pour la première fois. 


    a déclaré l'apiculteur, ajoutant qu'une ruche par an peut produire environ 30 kilogrammes de miel.


    Cependant, le changement climatique pourrait rendre l'apiculture plus difficile pour Balja et ses clients. Malheureusement, cette année, l'hôtel a perdu une grande partie de ses bénéfices, car la neige et le gel ont détruit l'acacia, un arbre à fleurs nécessaire à la production de miel.

    Au printemps, nous avons dû nourrir intensivement les abeilles pour qu'elles ne meurent pas de faim, ce qui ne nous était jamais arrivé auparavant.

    ajoute l'entrepreneur. 

    Les abeilles, vitales pour la fertilisation des plantes, sont menacées par les activités humaines, notamment l'utilisation de pesticides et d'engrais, mais aussi par le changement climatique.

    Nous aussi, tout comme l'hôtel des abeilles, pouvons aider ces précieuses créatures, par exemple en plantant des fleurs qu'elles aiment dans notre jardin ou notre terrasse, en plaçant des nids artificiels pour les abeilles solitaires ou des ruches et d'autres possibilités que nous vous avons signalées dans les articles suivants :

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    source: Reuters


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