Pour rester en bonne santé, il faut, entre autres, faire attention à la valeur de ses triglycérides, en les surveillant constamment par des tests sanguins appropriés. En fait, vous pouvez vous retrouver aux prises avec le problème des taux élevés de triglycérides, il peut donc être important de suivre un régime pour les réguler.
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Pour maintenir une bonne santé, il faut, entre autres, faire attention à la valeur de ses triglycérides, en les surveillant constamment par des analyse de sang. En fait, vous pouvez vous retrouver aux prises avec le problème des triglycérides élevés, il peut donc être important de suivre un alimentation pour les réguler.
Quand on parle de triglycérides, on parle de dieux graisses dans le sang qui se forment à partir des aliments que nous mangeons tous les jours. Ce sont des réserves énergétiques importantes pour notre organisme, donc à ne pas diaboliser, tant qu'elles se situent dans des valeurs normales. Ce qui arrive fréquemment, cependant, en raison d'habitudes alimentaires et de modes de vie incorrects, c'est que lors de contrôles de routine normaux, nous découvrons que nous avons des taux élevés de triglycérides (c'est-à-dire un état de hypertriglycéridémie).
D'autre part, l'état de la faible taux de triglycérides souvent liés à une alimentation trop pauvre en graisses et en glucides ou dus à des pathologies particulières. Même dans ce cas, cependant, il est possible d'agir prioritairement sur l'alimentation pour ramener les valeurs à la normale.
Ma quelles sont les valeurs normales des triglycérides ?
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VALEURS NORMALES DES TRIGLYCÉRIDES
Les valeurs normales de ces graisses sont celles qui ne pas dépasser 150mg/dl, cependant il est toléré d'atteindre 200mg/dl considérant la situation à la limite. A chaque fois que l'on retrouve (> 200mg/dl) sur des analyses de sang sous la rubrique "triglycérides" on est en présence de triglycérides élevés. Plus on s'éloigne du terme maximum de 200, plus la concentration de ces lipides dans le sang est évidemment élevée et par conséquent l'inquiétude.
Lire aussi: TRIGLYCÉRIDES : VALEURS NORMALES ET COMMENT LES GARDER SOUS CONTRÔLE
Ceux qui ont une valeur élevée voient non seulement une augmentation du risque de crises cardiaques et d'accidents vasculaires cérébraux, mais aussi de souffrir de surpoids et d'obésité, qui à leur tour sont des facteurs de risque pour de nombreuses autres maladies. Moins inquiétante mais certainement pas à sous-estimer est la situation dans laquelle les triglycérides sont inférieurs à 40 milligrammes par décilitre, dans ce cas nous sommes en présence de "hypotryglycéridémie".
TRIGLYCÉRIDES ÉLEVÉS : LE RÉGIME POUR LES FAIRE RÉDUIRE
suivre une alimentation correcte peut être d'une importance primordiale pour tenir à distance les taux élevés de triglycérides, on sait que, à l'exception de causes génétiques ou de pathologies particulières, c'est précisément une alimentation non régulée et une sédentarité qui alimentent le problème.
Il existe des conseils diététiques particulièrement utiles à cet égard. Tout d'abord c'est bien éviter au maximum les sucres simples (en particulier les sucreries et les boissons sucrées) préférant les glucides complexes tels que les grains entiers riches en fibres. Une grande consommation de légumes, légumineuses et aliments riches en oméga 3 (qui ont montré leur capacité à faire baisser les triglycérides tout en protégeant le cœur), tout en limitant les graisses, notamment celles d'origine animale. L'aide peut également provenir d'aliments riches en vitamine C (compte tenu de son pouvoir antioxydant) et de l'utilisation de certains des épices dites "brûle-graisses" comme le gingembre, le curcuma, la cannelle et le piment.
tout à fait l'alcool est à éviter dont les calories vont augmenter les niveaux de triglycérides et de cholestérol.
Le régime alimentaire pour abaisser les triglycérides doit inclure :
• Grains entiers
• Des légumes
• Fruits (limiter uniquement les plus sucrés comme les bananes, les figues et les raisins)
• Légumineuses
• Poisson (mieux si bleu)
• Huile de lin et autres sources d'oméga 3 végétaux
• Aliments riches en vitamine C
• Aliments riches en fibres
• Beaucoup d'eau et de thé et de tisanes non sucrés
• Épices brûle-graisses
Aliments à éviter:
• Sucres simples
• Aliments raffinés en général
• Boissons gazeuses ou sucrées
• Graisses d'origine animale
• De l'alcool
COMMENT CUISINER DES ALIMENTS
Non seulement ce que vous mangez, mais aussi la façon dont vous cuisinez les aliments peuvent être d'une importance fondamentale pour les personnes souffrant d'hypertriglycéridémie. Recommandé cuisiner de manière saine et légère en privilégiant la cuisson à la vapeur, en cocotte minute ou même au gril ou à l'assiette en évitant l'utilisation de condiments chauds, donc pas de friture et de sauté.
TRIGLYCÉRIDES BAS : LE RÉGIME POUR LES RÉGULER
Même en cas de taux de triglycérides bas, il est possible d'agir pour ramener les valeurs à la normale avec une alimentation correcte. Mais il faut d'abord comprendre si la base est une alimentation pauvre en nutriments ou une pathologie spécifique sur laquelle intervenir. A l'exception de la maladie cœliaque, qui peut et doit être prise en charge dans le secteur alimentaire, toutes les autres pathologies nécessitent une prise en charge médicale.
Lire aussi: FAIBLE TRIGLYCÉRIDES : CAUSES, SYMPTÔMES ET TRAITEMENTS
En cas de maladie coeliaque, le patient se verra évidemment proposer un régime sans gluten tandis que si à l'origine il y a un manque de nutrition vous pouvez courir vous mettre à l'abri en insérant plus souvent : graisses saines telles que l'huile d'olive extra vierge et le poisson, surtout celle riche en acides gras essentiels, fruits secs et les glucides (mais avec modération) préférant les grains entiers. Les légumineuses et les fruits de saison aident beaucoup. D'autres bons conseils sont d'éviter l'alcool aussi manger peu mais souvent.
Le régime pauvre en triglycérides devrait inclure :
• huile d'olive extra vierge
• poisson riche en acides gras essentiels
• fruits frais ou secs
• Grains entiers
• légume
• éviter l'alcool
EXEMPLE DE RÉGIME POUR RÉGULER LES TRIGLYCÉRIDES
Nous présentons un exemple de régime pour réguler les triglycérides. Il s'agit évidemment à peu près une indication générique étant donné ce qu'il faut manger et surtout les quantités varient selon l'âge de la personne, son mode de vie, etc. Contactez une nutritionniste pour un plan personnalisé.
Petit dejeuner: lait ou yaourt végétal aux céréales complètes ou biscottes complètes avec confiture de thé ou tisane
Déjeuner: pâtes complètes à la tomate ou risotto (ou autres grains entiers de votre goût) avec salade assaisonnée d'huile d'olive extra vierge ou d'autres légumes crus de saison
dîner: soupe de légumineuses, ou poisson au four avec légumes vapeur ou viande maigre, ricotta avec pain complet et légumes de saison
Collations : fruits frais ou secs
ATTENTION AUSSI AU CHOLESTÉROL
Des valeurs élevées de triglycérides vont souvent de pair avec des valeurs élevées de cholestérol, aggravant la situation et exposant davantage au risque cardiovasculaire et donc à l'apparition d'infarctus, d'accidents vasculaires cérébraux et de maladies cardiaques.
Même en cas d'hypercholestérolémie, la première chose à faire est de agir au niveau alimentaire de manière à éviter que trop de graisses ne s'accumulent dans le sang mais aussi à cesser de poursuivre de mauvaises habitudes comme fumer, consommer trop d'alcool ou encore être sédentaire. D'abord c'est bon limiter les graisses hydrogénées ou d'origine animale notamment les charcuteries mais aussi le lait et ses dérivés, le jaune d'œuf (sur la consommation d'œufs et le cholestérol, lire ici), etc. Même les aliments très transformés ou raffinés augmentent les niveaux de graisse dans le sang suite au métabolisme de notre corps. La plupart du temps, par exemple, on ne pense pas que même les glucides (raffinés) aient tendance à augmenter le cholestérol car ils ont un index glycémique élevé.
Puis il y a quelques aliments adaptés pour réduire et maintenir le cholestérol à distance, vous pouvez les trouver ici.
TRIGLYCÉRIDES ÉLEVÉS : ACTIVITÉ PHYSIQUE ET REMÈDES NATURELS
En cas de triglycérides élevés c'est encore plus important que d'habitude pratiquer une activité physique régulière, il peut aussi s'agir d'une simple marche de 30 minutes par jour, afin d'aider l'organisme à éliminer les dépôts de graisse en excès en brûlant des calories. En effet, il est également recommandé en cas de faible taux de triglycérides d'accompagner le régime par une activité physique légère qui peut aider à la fois le corps et l'esprit.
Si vous avez trouvé des valeurs élevées de triglycérides donc ne sous-estimez pas l'importance du mouvement et consacrez-vous à une activité physique telle que :
• Corse
• Je nage
• Vélo
• Conférence
• Football, volley-ball, basket-ball, etc.
Aussi important ne soyez pas sédentaire au quotidien : prendre le moins possible la voiture, monter les escaliers à pied, etc.
En cas de triglycérides élevés, en plus d'une alimentation correcte, il est également possible d'avoir une aide supplémentaire en prenant quelques remèdes naturels. Cependant, il est toujours préférable de demander d'abord l'avis de votre médecin, surtout si vous prenez des médicaments.
Parmi les remèdes naturels qui peuvent être conseillés en cas de triglycérides élevés figurent les extrait de bourgeon d'olivier qui agit sur le métabolisme des lipides. La dose généralement recommandée est de 50 gouttes deux fois par jour quelques minutes avant le déjeuner et le dîner. D'autres plantes qui peuvent aider à lutter contre les graisses sont prunellier et romarin. Demandez conseil à un expert sur la meilleure façon de les utiliser en fonction de votre situation spécifique.
Aussi un supplément d'oméga 3 cela peut aider à maintenir les triglycérides et le cholestérol à distance, surtout si le régime alimentaire ne répond pas aux besoins de ces acides gras essentiels.
A la bonne alimentation pour réguler les triglycérides, vous pouvez donc sur avis médical ajouter des remèdes naturels tels que :
• Extrait de bourgeon d'olivier
• Pruneaux
• Romarin
• Suppléments d'oméga 3
Surveillez régulièrement vos valeurs sanguines, surtout si vous êtes prédisposé à avoir des taux élevés de triglycérides et de cholestérol. C'est un moyen simple d'éviter des conséquences graves pour votre santé.
