Il semble que le cannabis, et les produits qui en sont dérivés, soient actuellement un sujet brûlant partout dans le monde. Aux États-Unis, une glace au Cannabidiol (CBD) est prête à être lancée mais la saveur originale est actuellement en attente car elle n'est pas légale
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Il semble que le cannabis, et les produits qui en sont dérivés, soient actuellement un sujet brûlant partout dans le monde. Aux États-Unis, il est prêt à être lancé une glace au Cannabidiol (CBD) mais le goût original est actuellement en veille car il n'est pas légal.
Ce n'est pas vraiment la première fois qu'un glace au cannabis (nous vous avions parlé, par exemple, de celle en vrac, fabriquée par un glacier d'Alassio), mais cette fois, il s'agit d'une coupe de glace emballée, produite par la célèbre société américaine de crème glacée.
L'idée est venue de Ben & Jerry's, une marque connue pour avoir déjà créé des saveurs extravagantes et imaginatives et qui vient d'annoncer qu'elle est prête à ajouter à son catalogue une glace infusée au CBD, un composé chimique issu de la plante de cannabis qui contrairement de tétrahydrocannabinol (THC), cependant, n'est pas psychoactif.
Mais il y a un petit problème : l'entreprise ne peut pas vendre de glace au cannabis parce que c'est illégal.
En fait, la Food and Drug Administration (FDA) des États-Unis interdit actuellement l'utilisation de l'huile de CBD dans les aliments ou les boissons. Mais cela pourrait changer aujourd'hui, 31 mai, étant donné qu'il aura lieu une audience publique sur la légalisation et la société espère avoir l'approbation pour lancer officiellement son nouveau produit.
Entre autres choses, Ben & Jerry's a tenté d'encourager l'autorisation de la FDA en soumettant son propre commentaire en faveur de la légalisation et en exhortant ses consommateurs à faire de même pendant la période de consultation publique sur le sujet.
Le régulateur a déclaré qu'en fait, il avait l'intention d'utiliser les commentaires du public pour informer un groupe de travail fédéral chargé d'"explorer les voies potentielles de commercialisation légitime des compléments alimentaires et / ou des aliments conventionnels contenant du CBD".
Alerte tendance ! La crème glacée infusée au CBD arrive (peut-être, espérons-le) dans un congélateur près de chez vous ! En savoir plus : https://t.co/SWQaY19Ucm pic.twitter.com/kYyWlOkFdP
— Ben & Jerry's (@benandjerrys) 30 mai 2019
L'entreprise a sans aucun doute tenu compte des tendances du marché et affirme vouloir produire la nouvelle saveur pour le plus grand plaisir de ses fidèles clients qui pourront ainsi retrouver une glace au CBD très originale dans leur congélateur.
Mais le changement espéré aux États-Unis est-il vraiment à l'horizon ?
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