Une nouvelle recherche publiée par la revue Social Science Medecine publiée par la revue Social Science Medecine basée sur deux études, l'une de l'Université de Leeds et l'autre de l'Université de York en Grande-Bretagne, a montré, en fait, une association positive entre la quantité de fruits et légumes consommés et bien-être mental.
Ne stockez pas l'avocat comme ça : c'est dangereux
Les fruits et légumes ne sont pas seulement bons pour notre corps, mais aussi pour notre esprit.
Une nouvelle recherche publiée par la revue Social Science Medecine publiée par la revue Social Science Medecine basée sur deux études, l'une de l'Université de Leeds et l'autre de l'Université de York en Grande-Bretagne, a montré, en fait, une association positive entre la quantité de fruits et légumes consommés et bien-être mental.
Après avoir vérifié les facteurs alternatifs qui peuvent affecter le psychisme, tels que l'âge, l'éducation, le revenu, l'état matrimonial, le statut d'emploi, le mode de vie et la santé, ainsi que la consommation d'autres aliments tels que le pain ou les produits laitiers, les chercheurs ont conclu que le simple fait de manger un une portion supplémentaire de fruits et légumes chaque jour pourrait avoir un effet bénéfique sur le psychisme équivalent à environ 10 minutes de marche au grand air.
« Il est maintenant prouvé que manger des fruits et légumes peut être bénéfique pour la santé physique. Des études plus récentes ont suggéré que cela pourrait également être bénéfique pour le bien-être psychologique. Notre recherche s'appuie sur des travaux antérieurs menés en Australie et en Nouvelle-Zélande, vérifiant cette relation sur un échantillon britannique beaucoup plus large. Alors que davantage de travail est nécessaire pour prouver le lien de cause à effet, les résultats sont clairs : les personnes qui mangent plus de fruits et de légumes rapportent un niveau de bien-être mental et de satisfaction de vie plus élevé que celles qui en mangent moins », expliquent les chercheurs.
Par conséquent, la liste des avantages scientifiquement prouvés de la consommation de fruits et légumes s'allonge, même dans notre esprit. Malheureusement, les données montrent que la plupart des gens consomment encore moins que les cinq portions recommandées par jour.
En bref : voulez-vous être heureux ? Mangez un fruit de plus !
Lire aussi:
Fruits et légumes: 7 portions de mieux que 5 pour prolonger la vie
L'arc-en-ciel des fruits et légumes : des propriétés basées sur la couleur
