FAO: les coûts de la malnutrition dans le monde sont égaux au PIB de l'Allemagne

FAO: les coûts de la malnutrition dans le monde sont égaux au PIB de l'Allemagne

La malnutrition a des coûts sociaux et économiques inacceptables Le problème doit donc être résolu au plus vite. La FAO lance une véritable alerte concernant la malnutrition, soulignant qu'il y a actuellement environ 2 milliards de personnes qui en souffrent, en raison du manque de micronutriments.



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La malnutrition ha coûts sociaux et économiques inacceptable. Égal à 5% du PIB mondial et égal à l'ensemble du PIB de l'Allemagne. Le problème doit donc être résolu au plus vite. Là FAO lance une véritable alerte sur la malnutrition, montre comment ils sont en ce moment sur 2 milliards de personnes souffrant de la faim et qui tombent malades par manque de micronutriments. Ce qui se traduit par des coûts économiques et sociaux proches de 3,5 billions de dollars par an.



L'autre côté de la pièce? C'est l'inverse de la dénutrition due à la dénutrition, donnée par le surpoids et laobésité, la cause des "maladies du bien-être". Dans le monde, 1,4 milliard de personnes seraient en surpoids, dont 500 millions d'individus seraient obèses. Mettre fin à la malnutrition doit être une priorité, selon la FAO, en raison de son coût social et économique.

Il s'agit de comme indiqué par le directeur de la FAO José Graziano da Silva, qui voudrait donc appeler à redoubler d'efforts pour éradiquer la faim dans le monde. L'appel retentit dans les journaux à l'occasion de la Journée mondiale de l'environnement, célébrée aujourd'hui dans le monde entier et dont le thème central est constitué par lutter contre le gaspillage alimentaire.

Les déclarations du directeur de la FAO accompagnent également la publication du rapport annuel "La situation de l'alimentation et de l'agriculture", relatives à l'état actuel du système alimentaire et de l'agriculture. Entre 2010 et 2012 environ 870 millions de personnes souffrant de la faim. Cependant, cela ne représenterait qu'un petit pourcentage des milliards de personnes qui voient leur vie et leur santé menacées chaque jour en raison de la malnutrition.

Les données les plus inquiétantes concernent la situation des enfants. En effet, le rapport de la FAO montre des chiffres qui indiquent que 26% des enfants de moins de 5 ans présentent des troubles de la croissance et souffrent de rachitisme, tandis que 31% sont atteints de carences en vitamine A. Les coûts sociaux de la malnutrition se conjuguent aux coûts économiques.

I coûts de la malnutrition pour l'économie monde sont très élevés et peuvent représenter jusqu'à 5% du PIB mondial, correspondant à 3500 milliards de dollars, soit 500 dollars par personne. Il s'agit d'un chiffre correspondant à latout le PIB de l'Allemagne, selon les rapports de la FAO.



comment résoudre une situation aussi grave ? La FAO met en lumière certains aspects qui devraient déjà être bien connus, mais qui devraient en tout cas avoir une plus grande influence sur la production alimentaire mondiale. Selon la FAO, de meilleurs systèmes alimentaires ils peuvent rendre les aliments plus accessibles, variés et nutritifs. Les systèmes de culture, de récolte, de transformation et de transport des aliments doivent donc être améliorés. Ce n'est qu'ainsi que le problème de la malnutrition pourra être résolu sous ses deux aspects : sous-alimentation et suralimentation.



Marta Albè

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