Selon les recherches, les diabétiques et les prédiabétiques devraient consommer plus de riz brun, car il diminue le risque de diabète de 16 %
Ne stockez pas l'avocat comme ça : c'est dangereuxSelon les recherches, les diabétiques et les prédiabétiques devraient consommer plus de riz brun, car il diminue le risque de diabète de 16 %
Il diabète de type 2 peut être tenu à distance avec une alimentation saine ; Sur les 40.000 XNUMX types de riz que le monde a à offrir, un groupe spécifique a été associé à un meilleur contrôle de la glycémie.
Les personnes atteintes de diabète doivent faire attention à la consommation de glucides ; parmi les plus consommés au monde on trouve par exemple le riz blanc qui a une peau fibreuse riche en nutriments, ou une farine raffinée riche en calories, mais tout aussi pauvre en la plupart des nutriments bénéfiques ; alors il y a moi les céréales et le riz une source majeure de glucides. Compte tenu de la variété, il est important de sélectionner les glucides les plus sains si vous êtes diabétique.
Il riz brun c'est une excellente alternative car il contient des protéines et des fibres, qui sont retirées du riz blanc, et lel'index glycémique est beaucoup plus bas, ce qui en fait un aliment plus sain pour les diabétiques et les pré-diabétiques. Il peut réduire le cholestérol, le risque d'accident vasculaire cérébral, les problèmes du système cardiaque et le diabète de type 2. (Lire aussi : Riz brun VS riz blanc : lequel manger ?)
La recherche menée par le groupe de travail Global Nutritional and Epidemiological Transition (GNET) a examiné l'efficacité du passage d'un régime à base de riz blanc à un régime à base de riz brun. Fait intéressant, de nombreuses personnes participant à l'étude ont commencé avec des idées préconçues sur le riz brun; ils pensaient que c'était de qualité inférieure et avait un goût pire.
Après en avoir essayé quelques-uns et avoir été informé des avantages nutritionnels, plus de patients étaient disposés à faire le changement et à participer à des recherches de suivi. Le groupe a également constaté que le Remplacer le riz blanc par du riz brun a réduit le risque de diabète de 16 %.
Du point de vue de la santé, les grains entiers, plutôt que les glucides raffinés, comme le riz blanc, devraient être recommandés comme principale source de glucides. Les chercheurs ont également examiné l'effet d'autres grains entiers, tels queorge, qui étaient liés à une réduction du risque de 36 %.
Cependant, l'étude n'a pas été en mesure d'examiner l'impact sur le remplacement du riz brun chez les personnes qui mangeaient déjà de grandes quantités de riz. Le riz brun contient un pourcentage plus élevé de fer, magnésium e fibre qui peut aider à contrôler la glycémie, mais qui est toujours riche en glucides.
Suivez-nous sur Telegram | Instagram | Facebook | TikTok. | Youtube
source: PubMed
sur diabète cela pourrait-il être intéressant pour vous:
- Diabète : Cette boisson gourmande permet de faire baisser la glycémie en seulement 15 minutes
- Diabète : si vous vous réveillez toujours à cette heure de la nuit, vous devriez vérifier votre glycémie
- Diabète : L'érythritol, qui n'augmente pas la glycémie, peut-il être utilisé comme substitut du sucre ?
- Diabète: l'herbe qui fait baisser la glycémie et réduit la glycémie de 29%
- Diabète : les myrtilles peuvent donc aider à contrôler la glycémie et à abaisser la glycémie
