Certains supermarchés européens ont annoncé leur intention d'arrêter de vendre du bœuf brésilien qui provoque la déforestation
Sainsbury's, Carrefour et d'autres chaînes de supermarchés européennes bien connues ont annoncé qu'elles cesseraient de vendre du bœuf en provenance du Brésil, où cette production met gravement en danger la forêt amazonienne et d'autres zones écologiquement critiques.
La décision a été prise après que de nouvelles recherches, menées par Repórter Brasil en collaboration avec le groupe de campagne Mighty Earth, ont révélé à quel point les plus grandes entreprises de production de viande bovine au Brésil nuisent à la forêt amazonienne, qui est illégalement ravagée pour faire de la place aux fermes.
Mais pas seulement, le rapport parle notamment du phénomène de recyclage du bétail, qui se produit lorsque des animaux élevés sur une parcelle déboisée illégalement sont ensuite déplacés vers une ferme exempte de déforestation pour y être engraissés avant d'être abattus et transformés.
La véritable origine du bétail est donc souvent cachée et ainsi les animaux des fermes "sales" liées à la déforestation sont facilement mélangés et confondus avec ceux des fermes "propres".
Ce n'est certainement pas la première fois que l'on parle de la façon dont la production de viande au Brésil détruit l'Amazonie mais ce dernier rapport semble avoir été décisif pour le choix alors fait par les chaînes de supermarchés. (Lire aussi : La terrible vérité derrière la déforestation au Brésil : les incendies ont commencé à faire place aux fermes industrielles)
Ceux qui ont déjà annoncé vouloir stopper la vente de bœuf qui cause la déforestation (avec des mesures différentes cependant) sont Sainsbury's au Royaume-Uni, Carrefour et Delhaize en Belgique, Lidl aux Pays-Bas et Auchan en France.
Mais revenons à la recherche, elle a suivi le bœuf lié à la déforestation, qui comprenait de la viande séchée, de la viande en conserve et de la viande fraîche, toutes originaires du Brésil et se rendant dans les rayons des supermarchés européens.
@Reporter Brésil
Le rapport affirme que Jbs, la plus grande entreprise de transformation de viande au monde qui est situé au Brésil, aurait indirectement acheté du bétail dans des zones illégalement déboisées, en utilisant la stratégie du recyclage du bétail.
La réplication de JBS
La réponse de l'entreprise ne s'est pas fait attendre. Au Guardian, JBS a déclaré qu'il n'avait pas :
aucune tolérance pour la déforestation illégale, le travail forcé, l'utilisation abusive des terres indigènes, les unités de conservation ou les violations des embargos environnementaux.
En effet, il affirme avoir bloqué plus de 14.000 2025 entreprises de fournisseurs agricoles "pour non-respect de nos politiques et normes et nous continuerons à prendre d'autres mesures" ainsi que d'avoir investi dans un système particulier qui permettra le suivi des fournisseurs indirects et "atteindra une chaîne d'approvisionnement complètement sans déforestation d'ici XNUMX".
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Source : The Guardian / Reporter Brasil
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