L'administration municipale d'Ancône réintroduira les pâtes bio dans les cantines scolaires à partir de janvier.
Ne stockez pas l'avocat comme ça : c'est dangereux"La nutrition est un facteur fondamental pour la santé et le développement des jeunes". Fort de cette conviction il sera réintroduit à partir de janvier pâtes biologiques dans cantines scolaires d'Ancône.
L'administration communale de la commune des Marches, très attentive depuis le début des années XNUMX à introduire unealimentation saine et bio à l'école pour aider les enfants à mieux grandir, réaffirme son engagement sur ce front en s'adressant à un fruits et légumes bio, aussi pâtes et pâtes en bouillon de agriculture biologique, pour une alimentation d'env 23 mille kilos par an.
De cette manière, le menu déjà très soigné proposé aux enfants et aux jeunes qui utilisent le service de la cantine scolaire d'Ancône pourra compter, ainsi que sur fruits et légumes biologiques e viande certifiée de la producteurs locaux, même sur un "premier plat", savoureux, nutritif et sûr, comme moi seul produits issus de l'agriculture biologique ils peuvent garantir.
Un exemple vertueux, celui d'Ancône, fruit de dialogue aussi avec les familles. Comme l'a expliqué, en effet, Andrea Nobili, conseiller municipal pour les services scolaires, "La réintroduction des pâtes biologiques, également demandée par les comités de parents que nous avons voulu écouter et impliquer dans les choix, est une étape importante non seulement dans la direction de la qualité de ce service fondamental, mais aussi du point de vue del'éducation nutritionnelle que nous essayons ainsi de transmettre aux enfants, pour qui une approche correcte de l'alimentation est essentielle".
Une étape qui, nous l'espérons, ne restera pas un exemple isolé, mais sera suivie par de plus en plus d'administrations municipales disséminées dans toute la péninsule.
Simona Falasca
