Est-il possible de cultiver le potager sans l'arroser ? L'agriculteur Pascal Poot expérimente un type de culture qui économise beaucoup d'eau.
Est-il vraiment possible de cultiver le potager sans l'arroser ? Nous vous avions déjà parlé de la méthode de culture d'un potager sans eau avec des copeaux de bois telle que décrite par Jacky Dupety. On connaît maintenant l'agriculteur français Pascal Pouet expérimente un type de culture vraiment rentable, productif et économisant beaucoup d'eau.
Pascal Poot est un agriculteur qui vit près de Lodève dans le sud de la France. Il a choisi leagriculture biologique et est impliqué dans l'autoproduction de semences depuis au moins 20 ans. Au fil du temps, il a développé une méthode de culture qui lui permet de cultiver sur sa propre terre 400 XNUMX variétés de tomates sans les arroser et sans recourir aux pesticides.
Dans l'Hérault, il cultive des tomates et des légumes anciens sur 3 hectares de terrain. Le climat de cette région est très sec et le terrain est rocheux. Son mode de culture devient intéressant du point de vue de la productivité, étant donné que selon lui chaque plante produit jusqu'à 25 kg de tomates.
Pour développer sa propre méthode, Pascal Poot s'est concentré surobservation des mauvaises herbes qui sont toujours très résistants dans toutes les conditions climatiques, tandis que les légumes ont souvent du mal à se développer.
Pouquoi? À son avis, les soi-disant mauvaises herbes au fil du temps ont développé une résistance naturelle alors que ce n'est pas le cas pour les plantes potagères typiques puisque lorsque nous les cultivons nous avons tendance à trop les protéger. Et si on les protège à outrance, ils n'apprennent pas à se défendre et ils ont toujours besoin de beaucoup de soins, car ils ne peuvent pas s'adapter au milieu dans lequel ils se trouvent.
Pascal Poot pensait que le anciennes variétés de tomates pouvaient être plus résistantes que les modernes de ce point de vue, il les récupéra, essaya de les cultiver et obtint année après année des résultats positifs inattendus.
Grâce à l'autoproduction de graines qu'il a réussi à mettre à la disposition de graines qui résistent à la sécheresse typique de la région Languedoc-Roussillon. Ce stratagème leur permet d'obtenir des récoltes plus riches que l'agriculture traditionnelle et d'économiser beaucoup d'eau car les plantes s'habituent à ne pas être arrosées souvent.
Les premiers plants de tomates après trois ans de culture se sont habitués à la sécheresse et ont commencé à donner des résultats satisfaisants du point de vue de la récolte.
L'agriculteur français a commencé à organiser des cours dédiés à ceux qui souhaitent rendre le potager plus productif et les plantes plus résistantes à la sécheresse et aux conditions climatiques de manière naturelle.
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Comment conserver les graines de tomates
Pascal Poot propose de stocker les graines des dernières tomates de la saison, qu'il faut récolter juste avant que le vrai froid n'arrive pour qu'elles aient survécu à la fois à la sécheresse estivale et aux pluies automnales. LA graines de tomates on les laisse fermenter dans leur gelée naturelle. Selon ses indications, il suffit de les laisser dans un bol pendant 6 à 24 heures, c'est-à-dire jusqu'au moment où vous pourrez les ramasser avec les doigts sans leur gelée. À ce stade, les graines doivent être lavées à l'eau dans une passoire et laissées sécher. De cette façon, leur capacité de germination se situe entre 98% et 100%.
Selon Pascal, il suffirait de permettre aux plantes de s'adapter aux conditions climatiques et au sol dans lequel elles poussent pour obtenir des tomates même dans le désert ou en tout cas dans les zones à forte sécheresse.
Pour en savoir plus, rendez-vous sur le site de Pascal Poot et visionnez la vidéo, ou rendez-vous sur sa page facebook.
Source photo : Living Circular
