Crêpes au gingembre et à la banane

Les pancakes au gingembre et à la banane sont une délicieuse recette parfaite pour le petit-déjeuner de toute la famille, même pour ceux qui suivent un régime végétalien car ils ne contiennent pas d'ingrédients d'origine animale.

La recette pas à pas pour préparer des crêpes au gingembre et à la banane, idéales pour le petit-déjeuner des petits et des grands

I pancakes au gingembre et à la banane je suis ravissant ordonnance parfaits pour le petit-déjeuner de toute la famille, même pour ceux qui suivent un régime végétalien car ils ne contiennent pas d'ingrédients d'origine animale.

I pancakes au gingembre et à la banane ils préparent beaucoup velocemente; pour leabsence de levures dans la pâte il n'y a pas de temps de repos à respecter et donc à préparer même sans programmation préalable.
Pour préparer le crêpe nous vous recommandons d'utiliser banane mûre et gingembre frais, si vous avez des difficultés à trouver ce dernier, vous pouvez également utiliser celui en poudre. La dose de gingembre à utiliser est évidemment à définir selon les goûts personnels, rappelons que la racine fraîche a évidemment un parfum plus fort que celle en poudre.

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Ingrédients pour

2 bananes mûres
Grammes de farine 100 1
100 grammes de cassonade
80 grammes d'eau
100 grammes d'huile de tournesol
gingembre ou en poudre de gingembre au goût

Temps de préparation:
10 minutes
Temps de cuisson:
10 minutes
Temps de repos:
-
Doses:
pour 4 personnes
difficulté:
faible

Procédure pour les pancakes au gingembre et à la banane :

Éplucher bananes, coupez-les en morceaux, placez-les dans un bol et écrasez-les à la fourchette.
ajouter puis du gingembre râpé ou de la poudre de gingembre,
et à suivre incorporer également l'huile.
ajouter donc aussi du sucre et de la farine,

mélanger le tout et enfin incorporer également l'eau.
Endroit un peu de pâte dans une poêle antiadhésive,
cuisinier pendant quelques minutes puis retourner la crêpe à l'aide d'une spatule et cuire l'autre face encore quelques minutes.
Cuisine une fois terminé, placez le dolcetto sur une assiette et continuez ainsi jusqu'à ce que la pâte soit terminée.

NB
Si la poêle que vous allez utiliser pour cuisiner n'est pas très antiadhésive, il sera utile de la graisser, avant et pendant la cuisson, avec de l'huile de tournesol pour éviter que les pancakes gingembre et banane n'y collent.