Contaminants dans le lait maternel en croissance. Le vaccin est-il meilleur ?

Une analyse d'Altromercato met en garde contre la consommation de lait pour la croissance. La seule alternative serait-elle le lait de vache ?

Ne stockez pas l'avocat comme ça : c'est dangereux

Après un an, s'il n'est pas possible d'allaiter le bébé, quel lait est le meilleur ? Lait artificiel ou lait de vache ? Trop riche en sucres et en arômes et contenant également des contaminants potentiellement cancérigènes, Altroconsumo n'a aucun doute : al Le lait de croissance formulé est préférable de préférer le lait de vache. L'association a en effet analysé 12 marques de lait maternisé pour conclure : le soi-disant "lait de croissance" est non seulement inutile pour les bébés, mais il peut aussi être dangereux.





Ce qui est vrai, c'est que le lait de croissance destiné aux enfants jusqu'à 3 ans est présenté comme le "meilleur choix" car il est enrichi en substances telles que le fer, les vitamines et les sels minéraux. Mais, comme l'admet également l'EFSA, il s'agit d'un message trompeur : ce type de lait est en fait trop sucré, cher (environ 0.80 euros de plus par litre que le lait normal) et dans certains cas, il peut être Nocif pour la santé.

Des analyses effectuées par Altroconsumo, en effet, il est ressorti que de nombreux laits de croissance contiennent des sucres, des arômes et en plus des contaminants dangereux, qui peuvent constituer un risque pour la santé notamment des enfants.

Dans ces boissons, le lait de vache n'est qu'un des ingrédients, le reste est composé de sucre, d'arômes, de maltodextrines, d'émulsifiants et d'huiles végétales. Et c'est justement dans ces huiles, raffinées (huile de palme en primis), qu'elles sont contenues substances dangereuses à base de glycérol et de glycidol. Notes avec les noms de "3 MCPD" (3 monocloropropanediolo) et "GE» (Glycidyl esters), ces substances sont considérées comme potentiellement cancérigènes et toxiques pour les reins les premières, et les secondes génotoxiques et cancérigènes. De plus, selon les analyses, à l'exception de deux produits (Plasmon Nutrimune et Aptamil), tous les laits contiennent des GE, alors que 11 échantillons sur 12 contiennent 3 MCPD.

Vous trouverez ici l'analyse complète. E ici les marques contaminées.

Le lait de vache est-il meilleur ?

Contaminants dans le lait maternel en croissance. Le vaccin est-il meilleur ?

C'est la question qui se pose dès lors. Quels que soient son style d'alimentation et les choix faits à table et en famille, le lait de vache - dans le cas où, pour les raisons les plus disparates et personnelles, on ne continue pas à allaiter à terme - semble être meilleur.



« Le lait de croissance n'est pas nécessaire pour offrir aux enfants une alimentation saine et complète : le lait de vache et une alimentation équilibrée suffisent (sauf besoins particuliers). En fait, le meilleur choix, après un an d'âge, est d'utiliser du lait frais pasteurisé, celui qui se boit dans la famille. Il n'y a aucune raison ni de diluer le lait avec de l'eau, ni d'utiliser du lait écrémé : en effet, les matières grasses du lait sont indispensables au développement du bébé".

Il est également vrai que certains éléments manquent au lait de vache, mais dans une alimentation variée, il n'est pas difficile de les trouver dans d'autres sources, telles que :

  • Acide gras DHA, avec des poissons de différentes variétés
  • fer, avec de la viande maigre, du poisson, des œufs, des fruits et des légumes riches en vitamine C, des haricots, des lentilles et des céréales pour augmenter leur absorption
  • vitamine D, avec poisson gras et jaune
  • iode

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Germaine Carillo

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