Confitures et marmelades d'hiver. Confitures DIY, même en hiver nous pouvons préparer des confitures et marmelades maison en choisissant au maximum des ingrédients de saison. Les recettes de confitures classiques sont faites avec du sucre blanc, mais vous pouvez essayer de le remplacer par du sucre de canne complet si vous le souhaitez. Une bonne idée est de combiner des fruits avec des épices, comme la cannelle, le gingembre et la cardamome. Voici de nombreuses recettes de confitures et marmelades à préparer en hiver.
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Conserves à faire soi-même, Également en hiver nous pouvons préparer confitures et marmelades maison choisir au maximum des ingrédients de saison. Les recettes classiques de confitures ou de marmelades sont préparées avec du sucre blanc, mais vous pouvez essayer de le remplacer par celui-ci sucre de canne entier, si tu veux. Une bonne idée est de combiner des fruits avec des épices, comme la cannelle, le gingembre et la cardamome.
Voici une sélection de dix intéressants recettes de confitures et marmelades à préparer en hiver.
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Confiture de poire et gingembre (sans sucre)
La préparation de la confiture poire-gingembre est très simple, avec quelques ingrédients simples vous pourrez déguster une délicate compote sans sucre pour garnir vos tartes, ou tout simplement à tartiner sur une tranche de pain. Vous trouverez ici la recette à suivre étape par étape.
Confiture de kaki (sans sucre)
Pour préparer le confiture de kaki vous n'aurez besoin que de deux ingrédients, une pomme kaki et une petite pomme, car cette recette n'implique pas l'utilisation de sucre. ici la recette pour préparer le confiture de kaki.
Confiture de grenade
source photo : pinomessina.com
Pour préparer le confiture de grenade vous devrez choisir les fruits les plus mûrs, qui seront également plus tendres et savoureux. La confiture de grenade est rare à trouver à la vente, mais si vous le souhaitez, vous pouvez maintenant essayer de la faire à la maison. ici Recette.
Confiture de Kiwi
source photo : gustissimo.com
Si vous aimez le goût des kiwis, essayez de les choisir pour préparer une confiture légèrement différente que d'habitude. Le conseil est de choisir les kiwis les plus tendres et les plus mûrs pour une confiture au goût plus sucré. ici la recette complète pour préparer le confiture de kiwi.
Confiture d'orange
source photo : www.gingerandtomato.com
Avec les oranges, vous pouvez préparer une confiture savoureuse, excellente à tartiner sur du pain au petit-déjeuner. Au Confiture d'orange vous pouvez également ajouter des citrons ou du jus de citron et une pomme, qui servira pour sa pectine naturelle. ici la recette de Confiture d'orange avec des instructions pour stériliser les bocaux.
Marmelata di mandarini
source photo : ilcuoreinpentola.com
Une confiture au goût intense et persistant, voici une des raisons pour lesquelles vous devriez essayer de préparer au moins une fois dans votre vie une fois Marmelade de mandarine. Elle sera différente de toutes les confitures que vous aurez goûtées et vous émerveillera. ici la recette complète.
Confiture de potiron et cardamome
source photo : alterkitchen.com
À partir de la citrouille, vous pouvez en préparer une confiture épicée être aromatisé avec des graines de cardamome. Cette confiture de potiron et cardamome fait maison est parfait comme cadeau pour des amis ou des invités, mais aussi pour être apprécié en famille. ici Recette.
Confiture de citron et gingembre
source photo : blog.giallozafferano.com
Vous pouvez le rendre classique confiture de citron un peu plus spécial en ajoutant une touche de gingembre. En plus des citrons, il vous faudra donc aussi du gingembre en poudre, à doser selon vos goûts. ici Recette.
Confiture de marrons
source photo : buonissimo.org
La confiture de marrons il est obtenu à partir de châtaignes cuites à associer avec du sucre et une gousse de vanille. Vous le conserverez dans des bocaux hermétiques à ne fermer qu'après refroidissement de la confiture de marrons. ici Recette.
Confiture de poire à la cannelle
source photo : conservedicasa.tv
Confiture de poire cannelle, Quel délice! Les poires et la cannelle se marient parfaitement pour préparer une confiture sucrée et épicée à la fois. Il sera excellent à déguster à tout moment de la journée. ici Recette.
Confiture de coings
source photo : www.duechiacchiere.com
La confiture de coingou coing, est préparé en combinant ces fruits avec du sucre et du jus de citron. Il est utile d'utiliser le moulin à légumes pour obtenir une confiture de coing compacte et non grumeleuse. ici Recette.
Marta Albè
Source de la photo de couverture : tumericsaffron.blogspot.com
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