Comment conservez-vous habituellement les restes ? Aimeriez-vous essayer d'éviter le plastique? Heureusement, il existe de nombreuses alternatives aux récipients en plastique ou au papier d'aluminium pour stocker les restes, vous pouvez donc choisir la méthode que vous préférez.
Il est sur le point de finir écrasé, sa mère le sauveComment stockez-vous les restes habituellement? Aimeriez-vous essayer de l'éviter? Heureusement, il existe de nombreuses alternatives à conteneurs en plastique ou une pellicule plastique pour conserver les restes, afin que vous puissiez choisir la méthode que vous préférez.
Bien sûr, les contenants en plastique et le papier d'aluminium fonctionnent pour conserver les aliments mais ce n'est pas exactement la situation idéale d'un point de vue environnemental. Le film n'est pas recyclable alors que pour les contenants en plastique il faut faire attention à ne choisir que des produits sans Bpa.
Voici les alternatives au plastique que vous pouvez choisir de stocker les restes.
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Bocaux en verre
Les petits et grands bocaux en verre peuvent très bien remplacer les contenants en plastique pour conserver les restes. Par exemple, ils sont parfaits pour conserver les restes de soupes et de bouillons lorsqu'ils sont suffisamment grands. Si vous avez le bocaux en verre d'occasion, stérilisez-les dans de l'eau bouillante avant de les utiliser comme récipients alimentaires.
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Contenants alimentaires en verre
De nos jours on les trouve facilement en supermarché et dans les magasins d'articles ménagers récipients alimentaires en verre adapté pour remplacer ceux en plastique. Certains récipients en verre ont un couvercle en plastique qui, avec précaution, n'entrera pas en contact avec les aliments, tandis que d'autres ont un couvercle en acier inoxydable.
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Bols et bols
Bols e boules la céramique ou l'inox peuvent devenir une bonne solution pour conserver les restes en évitant le plastique, surtout si les quantités sont petites et si les restes devront rester au réfrigérateur pendant une courte période. Vous pouvez les recouvrir d'une assiette ou d'une serviette.
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Sacs à dos
Pour les aliments qui n'ont pas besoin de beaucoup de protection, recourez simplement aux classiques sac en papier qui, par exemple, conviennent aux pommes de terre, carottes, dattes, figues, poires, pommes, fruits et légumes en général. Ces sacs aident à absorber l'humidité.
Draps en coton
Vous pouvez simplement utiliser des torchons de cuisine ou des dieux serviettes en coton pour envelopper certains restes tels que du pain, des gressins, des craquelins, des tranches de pain grillé, des biscuits et des brioches ou plutôt des tranches sèches de gâteau.
acier inoxydable
Si vous voulez vraiment dire adieu au plastique et que vous gérez très souvent les restes, vous pouvez décider d'investir dans certains récipient alimentaire en acier inoxydable comme ceux habituellement utilisés dans les cantines.
Casseroles et poêles
Dans certains cas, c'est pratique laisser les restes directement dans la casserole ou la poêle afin qu'ils soient prêts à réchauffer pour le lendemain. Couvrez simplement la casserole ou la poêle avec leur couvercle.
Plateaux réutilisables
Si vous avez des plateaux en verre ou en aluminium disponibles ne les jetez pas mais réutilisez les comme contenants pour les restes. Il suffit de bien les laver et pour les recouvrir il suffit de les superposer ou simplement d'utiliser une serviette.
Quelles sont vos stratégies pour éviter le plastique dans la cuisine ?
Mata Albè
