Colite : régime alimentaire et aliments recommandés

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Elia Tabuenca García
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Il existe des aliments déconseillés dans les périodes où la colite est en phase aiguë mais aussi des aliments qui peuvent aider à soulager l'intestin et apaiser les symptômes

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La colitique o sindrome du colon irritabile c'est un problème très courant, surtout chez les femmes. Les causes des crises de colite peuvent être différentes : mauvaise alimentation, déséquilibres de la flore bactérienne, stress, émotivité excessive ou autre. Il est clair que puisqu'il s'agit d'une pathologie affectant le tractus intestinal, le premier front à travailler est sans aucun doute celui de la nutrition.

Tout d'abord, il faut dire qu'il y a quelques aliments non recommandés dans les périodes où la colite est en phase aiguë, ce sont notamment les légumes qui ont tendance à fermenter et à créer des gonflements intestinaux : donc artichauts, brocolis, choux, ail, oignon, légumineuses (sauf si elles sont épluchées), épices. Même le lait et les produits laitiers (à l'exception du yaourt) sont déconseillés car ils ont tendance à enflammer l'intestin et il en va de même pour le sucre, l'alcool et le café qui doivent être très limités sinon complètement éliminés. Très souvent, le blé et tous les produits fabriqués avec lui ont également tendance à aggraver les symptômes de la colite (mais peuvent être utiles si la colite entraîne une diarrhée) ainsi que les aliments frits.

Passons maintenant à aliments généralement recommandés qui peut aider à soulager les symptômes et enflammer les intestins. Ce sont essentiellement des aliments simples, peu élaborés et peu assaisonnés.

Gardez à l'esprit que chaque sujet et chaque intestin est séparé et les aliments déconseillés ainsi que ceux recommandés peuvent varier d'une personne à l'autre. Chacun doit apprendre à écouter son corps et, peut-être s'aider en tenant un Agenda journalier, comprendre ce que sont les aliments que votre corps sait mieux gérer même en cas de colite. Il est donc important d'en identifier un sur la base de l'expérience directe régime alimentaire personnalisé à adopter chaque fois que le besoin s'en fait sentir.



 

ALIMENTS RECOMMANDÉS

 

Orge: une céréale particulièrement utile en cas de colite est l'orge car elle enflamme l'intestin et aide à absorber les gaz intestinaux.

Fenouil: consommés crus et avec un filet d'huile d'olive extra vierge, ils sont diurétiques mais surtout aident à soulager la sensation de gonflement, symptôme typique de la colite.

Les carottes: ce légume est particulièrement adapté à tous les problèmes impliquant l'estomac et les intestins car le bêta-carotène et les autres substances présentes dans les carottes contribuent à la bonne santé des muqueuses intestinales et de l'estomac.

Citrouille: il en va de même pour les carottes, s'applique au potiron, un légume très digeste et bienfaisant, riche en bêta-carotène.

Pommes de terre: ces tubercules aident également en cas de colite car ils ont une action anti-inflammatoire sur le tractus gastro-intestinal et sont facilement digestibles. Ils peuvent être consommés cuits à la vapeur ou sous forme de purée, mais évitez de le préparer avec du lait de vache.

Mêlé : parmi les fruits certainement une place d'honneur en cas de colite appartient à la pomme. C'est surtout la peau qui est bonne pour vous (pour pouvoir en manger, il faut cependant acheter des pommes bio), en effet on y trouve divers polyphénols utiles pour l'intestin. Vous pouvez aussi manger des pommes cuites, mais seulement si la colite entraîne de la constipation, à éviter en cas de diarrhée.

Pâtes et riz blanc : lorsque vous avez une crise de colite, l'intestin a peur des fibres qui peuvent contribuer à une irritation supplémentaire, il faut donc éviter les grains entiers qui en sont très riches. Dès que la phase aiguë est passée, il est cependant bon de revenir à une alimentation complémentaire ou semi-intégrale.


Poisson: si vous n'êtes pas végétarien ou végétalien, vous pouvez manger du poisson bouilli légèrement assaisonné (mieux si du poisson bleu). Cet aliment n'alourdit pas et ne contribue pas au gonflement intestinal.


Eaux et tisanes : Il est important de bien hydrater votre corps si vous souhaitez soulager les symptômes de la colite. Non seulement l'eau mais aussi certaines tisanes sont particulièrement recommandées et peuvent être prises plusieurs fois dans la journée. Les plus utilisées sont celle du fenouil et celle de la mauve, la première aide à absorber la fermentation et les gaz intestinaux, la seconde brûle et apaise les muqueuses.

Probiotiques : Il est également important sinon indispensable d'associer une bonne alimentation à l'apport de probiotiques, des ferments lactiques capables de rétablir le bon équilibre de la flore intestinale.

 

 

En ce qui concerne remèdes naturels recommandé pour la colite, vous pouvez lire ICI et regarder la vidéo suivante.

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