Aliments pour réduire le cholestérol. Taux de cholestérol élevé? Certains aliments peuvent aider à le réduire. En général, une alimentation riche en légumes, légumineuses, fruits et grains entiers devrait nous aider à contrôler notre taux de cholestérol. Certains aliments plus que d'autres, basés sur des études scientifiques spécifiques, sont considérés comme utiles à cette fin. Voici quelques-uns de nos meilleurs alliés naturels pour réduire le cholestérol grâce à une alimentation saine.
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Taux de cholestérol élevé? Certains aliments peuvent aider à le réduire. En général, une alimentation riche en légumes, légumineuses, fruits et grains entiers devrait nous aider à maintenir des niveaux de cholestérol sous contrôle.
Certains aliments plus que d'autres, basés sur des études scientifiques spécifiques, sont considérés comme utiles à cette fin.
Voici quelques-uns de nos meilleurs alliés naturels pour réduire le cholestérol grâce à une alimentation plus saine.
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Fraises
uno studio menée par des chercheurs de l'Université polytechnique d'Ancône a mis en évidence que la fraises aider à réduire les niveaux de cholestérol LDL et triglycérides. Un groupe de volontaires sains a été invité à consommer un demi-kilo de fraises chaque jour pendant un mois. Le mérite reviendrait aux anthocyanes, les pigments qui donnent au fruit sa couleur rouge caractéristique.
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Tomates
I tomates sont un remède naturel pour lutter contre l'hypercholestérolémie et l'hypertension, surtout si mangé cuit et régulièrement. Le crédit revient à lycopène, un caroténoïde antioxydant qui aide également à réduire le risque de crise cardiaque et d'accident vasculaire cérébral. Selon les experts qui l'ont menée studio en question, le lycopène peut réduire le cholestérol LDL jusqu'à 10 % lorsqu'il est pris tous les jours à des doses supérieures à 25 milligrammes.
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Pastèque
L'été approche et il sera bientôt temps de melon d'eau, un véritable allié pour le cœur et pour réduire le cholestérol LDL. Un l'a révélé studio menée à l'Université américaine de Purdue. Un groupe de chercheurs a découvert que la pastèque protège le cœur grâce à citrulline, une substance déjà connue de la communauté scientifique pour ses propriétés bénéfiques contre l'hypertension et les maladies cardiaques. Selon certains érudits, il suffirait une tranche de pastèque par jour pour aider notre corps à réduire le taux de mauvais cholestérol.
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Pistaches
I pistaches ils pourraient être l'arme secrète dans la lutte contre l'hypertension artérielle, le stress et le cholestérol. Selon des scientifiques qui ont récemment mené une recherche à ce sujet, manger régulièrement de petites doses de pistaches cela aiderait vraiment à contrôler certains problèmes de santé, notamment l'hypercholestérolémie et l'hypertension. Les pistaches, si elles sont prises en petites quantités et régulièrement, aident à réduire le mauvais cholestérol et à augmenter les niveaux de bon cholestérol et antioxydants Dans le sang.
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Légume
Une portion de légumineuses par jour aide à réduire le cholestérol. Feu vert donc aux pois chiches, haricots, pois et lentilles. Selon un studio publié au Canada, les légumineuses nous aident réduire le taux de cholestérol LDL de 5 % lorsqu'il est consommé une fois par jour. Dans le même temps, le risque de contracter des maladies cardiovasculaires serait réduit. Sont suffisants 130 grammes de légumineuses par jour avoir des effets positifs. Les légumineuses offrent également à notre corps une riche source de protéines et de sels minéraux. Parmi les légumineuses, on trouve également le soja, qui, selon la Harvard Medical School, aurait cependant des effets plus modestes qu'on ne le croit généralement. Ceux qui préfèrent ne pas consommer de soja peuvent donc choisir parmi d'autres légumineuses.
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Avoine
La Harvard Medical School indique que l'avoine est l'un des aliments qui peuvent aider à réduire le cholestérol. Vous pouvez, par exemple, choisir i gruau pour enrichir vos petits déjeuners et les accompagner de fruits frais et de saison. L'avoine aide à réduire le cholestérol grâce à sa richesse en fibre. Selon les experts, nous devrions consommer 20 à 35 grammes de fibres chaque jour, dont 10 grammes de fibres insolubles.
Orge
Aussi "orge et d'autres Grains entiers, en raison de leur teneur élevée en fibres, ils peuvent contribuer pour faire baisser le cholestérol. Dans les magasins de produits biologiques, vous pouvez acheter à la fois des céréales complètes à utiliser pour la préparation des entrées et des salades et des flocons de céréales complètes pour le petit-déjeuner, ou les farines relatives à utiliser pour la préparation maison du pain ou des pâtes.
Nuit
Noix, mais aussi amandes et cacahuètes, ainsi que d'autres types de fruits secs, selon les études les plus récentes, ils sont bénéfiques pour réduire le cholestérol. Consomme environ 50 grammes de fruits secs par jour, comme l'indique le Harvard Medical School, aiderait baisser le cholestérol de 5%. De plus, les fruits secs contiennent d'autres nutriments bénéfiques pour le cœur, leur consommation est donc recommandée pour la prévention des maladies cardiaques.
pommes
Une pomme par jour éloigne le médecin et aide à réduire le cholestérol. Les pommes sont vraiment bonnes pour notre santé et selon certains recherche menées au Royaume-Uni, mangez une pomme un jour cela réduirait les décès dus au risque cardiovasculaire, tout comme en prendre un statine par jour, mais sans effets secondaires. Les statines sont des médicaments prescrits pour réduire le cholestérol. Les pommes sont riches en pectine, ce qui contribue à leur effet bénéfique. D'autres types de fruits particulièrement utiles sont les raisins, les agrumes et les fraises susmentionnées.
Aubergine
Toujours de Harvard, voici le bilan d'un légume particulièrement adapté pour faire baisser le cholestérol. Il s'agit de la aubergine, qui sont faibles en calories et riches en fibres en même temps. Pensez donc à les consommer souvent, surtout lorsqu'ils sont de saison.
Marta Albè
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