Chat au four : la recette originale et 10 variantes

Le bavardage est l'un des bonbons les plus populaires du carnaval. Très souvent elles sont frites mais il existe aussi des chiacchiere cuites au four à préparer selon la recette originale à base d'œufs, de farine et de sucre ou dans l'une des nombreuses variantes.

Le bavardage est l'un des desserts les plus appréciés de carnaval. Très souvent elles sont frites mais il existe aussi des chiacchiere cuites au four à préparer selon la recette originale à base d'œufs, de farine et de sucre ou dans l'une des nombreuses variantes.

Parmi les desserts carnavalesques les plus appréciés, outre les bavardages on retrouve les crêpes à la crème ou aux raisins secs, dont les recettes varient d'une région à l'autre.

Nous voyons comment préparer le bavardage du carnaval cuits selon la recette originale et dans leurs variantes.

Bavardage au four, la recette originale

Si vous souhaitez alléger la préparation classique de Carnaval de bavardage frits, essayez de les faire cuire au four comme une alternative légère à l'expérimentation pour obtenir encore des bavardages sucrés et croquants. La recette de base comprend de la farine, des œufs, du sucre et du beurre. Ici toutes les instructions.

 

Chat végétalien au four

Source photo : Gusto Sano

La version cuite bavardage doublure en velours végétalien ils sont préparés sans beurre et sans œufs et sont encore plus légers puisque vous n'avez pas à les faire frire. Voici la recette à suivre.

 

Bavardage au four sans gluten

Source photo : Recettes sans gluten

Le bavardage cuit dans la version sans gluten ils ne sont pas préparés avec la farine de blé classique mais avec une farine sans gluten adaptée aux coeliaques, par exemple avec un mélange de farine de riz et de farine de pois chiche. Ici la recette.

 

Chat cuit au four avec Thermomix

Source photo : Recettes pour Thermomix

Les chiacchières au four sont encore plus faciles à préparer si vous pouvez utiliser le robot de cuisine. Voici la recette à suivre.

 

Chat au four sans oeufs

Source photo : Tavolartegusto

Les chiacchiere au four seront vraiment croustillantes, savoureuses et dorées même si vous les préparez en version allégée sans beurre et sans oeufs. L'ingrédient secret est le yaourt végétal. Voici la recette à suivre.

 

Bavardage au chocolat

Source photo : Recettes à la télé

Après avoir préparé vos chiacchiere au four, laissez-les refroidir et couvrez-les ou garnissez-les d'un peu chocolat ordinaire fondre au bain-marie pour une recette encore plus délicieuse. Ici la recette.

 

Chat au four sans beurre

Source photo : Super Cuoca

Dans la recette du chat, vous pouvez simplement remplacer le beurre par de l'huile rendre la préparation plus légère également grâce à la cuisson au four. Voici la recette à suivre.

 

Chat cuit au four pour les enfants

Police photo : Baby Kiss

De nombreuses recettes de chiacchiere au four contiennent de la grappa ou de la liqueur. Dans la recette de petite conversation pour les enfants généralement ce type d'ingrédient n'est pas utilisé. Voici un exemple.

 

Chat cuit au four avec de la farine de riz

Source photo : Un peu de miettes dans la cuisine

Parmi les nombreux exemples de recettes alternatives de chiacchiere au four, voici une variante légère à préparer simplement avec farine de riz et fécule de pomme de terre. Ici la recette.

 

Bavardage au four complet

Source photo : Pain, amour et alimentation saine

 

Si vous souhaitez préparer des chiacchiere au four sans utiliser de farine raffinée, vous pouvez remplacer cet ingrédient typique des desserts par farina integrale pour un bavardage plus riche en fibres. Ici la recette.

 

Chat au four avec de la farine d'épeautre

Source de la photo : Simplement léger

Le bavardage au four peut aussi être préparé avec farine d'épeautre pour un dessert encore plus savoureux mais en même temps plus rustique. Voici la recette à suivre.

 

Quel est ta recette préférée préparer le bavardage au four?

Marta Albè