Charbon végétal : bienfaits, utilisations (également en cuisine) et contre-indications

Charbon végétal : bienfaits, utilisations (également en cuisine) et contre-indications

Le charbon actif est un remède naturel fréquemment recommandé en cas de gonflement abdominal persistant. Le charbon végétal est utilisé aussi bien pour le bien-être naturel qu'en cuisine, pour l'alimentation, sous forme d'additif en poudre.

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Il charbon est une remède naturel ce qui est fréquemment recommandé en cas d'apparition gonflement abdominal persistant.





Il charbon il est utilisé aussi bien pour le bien-être naturel qu'en cuisine, pour l'alimentation, sous forme d'additif en poudre.

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Charbon pour le bien-être

Le propriétés purifiantes du charbon sont connus depuis l'Antiquité. Du point de vue des compléments naturels, on parle normalement de charbon végétal ou de charbon actif. Du point de vue de la santé, le charbon actif est utilisé comme complément pour détoxifier l'organisme, par exemple en cas de intoxication ou empoisonnement.

On retrouve le charbon de bois à vendre en phytothérapie et dans les magasins de produits naturels, notamment sous forme de gélules et de comprimés, ou sous forme de poudre, à prendre avec beaucoup d'eau pour prévenir et réduire naturellement les gonflements abdominaux.

Le conseil est de consulter votre herboriste de confiance pour comprendre si le charbon végétal est vraiment le remède naturel qui peut faire pour nous. Surtout si je gonflement surviennent dans l'intestin et s'accompagnent de météorisme, le charbon de bois peut être un remède efficace.

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L'effet du charbon de bois sur l'intestin est purifiant. Le charbon végétal aide à aider l'organisme à purifiez-vous des déchets. Le charbon végétal en tant que complément naturel peut généralement être pris immédiatement après les repas principaux.

Lorsque les ballonnements abdominaux sont présents principalement au niveau de l'estomac, il peut être utile d'associer l'utilisation de charbon végétal à une tisane au fenouil. En général, le charbon aide à absorber les gaz et les substances potentiellement nocives pour l'organisme.


Charbon de bois, ainsi que dans le cas de ballonnements abdominaux e météorisme, il peut aider à purifier même en cas d'intoxication par les métaux lourds, les drogues, les médicaments et les champignons.


Le charbon végétal est également indiqué pour les personnes souffrant de colitique, gastrite, reflux gastrique et acide gastrique. L'apport de charbon de bois peut également être utile en cas de intoxication alimentaire.

Charbon végétal en cuisine

Le charbon végétal dans les aliments est utilisé comme teinture naturelle puisqu'il fait partie de la liste européenne des additifs autorisés (E153). Il est utilisé pour la coloration ou la fabrication farines spéciales utile pour préparer des pâtes sucrées et salées. Le carbone végétal entre ainsi dans les aliments fonctionnels. En mélangeant du charbon végétal avec de la farine, vous obtenez un produit noir capable de créer un effet perceptible. impact visuel. Il est conseillé d'ajouter 10 à 15 grammes par kg de farine.

Le charbon végétal peut devenir un ingrédient de la haute cuisine naturelle pour remplacer l'encre de seiche dans la préparation des plats de riz et de pâtes. Par exemple, vous pouvez préparer des nouilles au noir de carbone végétal, à associer avec du tofu fumé et de la crème de noisettes et poireaux.

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Autres utilisations du charbon actif

En dehors des secteurs de l'alimentation et de la santé, le charbon actif est utilisé pour le traitement des eaux usées industrielles, la purification de l'eau dans les aqueducs, le traitement de l'air en cas de pollution, l'élimination des antibiotiques et des fongicides des aquariums.


Contre-indications du charbon de bois

Pendant la grossesse, des précautions doivent être prises lors de la prise de médicaments ou de suppléments. Pour savoir si le charbon de bois vous convient pendant la grossesse, consultez votre médecin de confiance. Le charbon de bois, en général, pourrait altérer l'assimilation de certains médicaments ou nutriments. Consultez à nouveau votre médecin.


Le charbon végétal peut avoir effet laxatif. Les effets secondaires comprennent des nausées, des vomissements et des réactions allergiques. Le charbon de bois en tant que supplément n'est pas considéré comme adapté aux enfants de moins de trois ans.

Marta Albè

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