Chacun de nous mange 50 XNUMX particules de plastique par an, et c'est la faute aux bouteilles d'eau

    Chacun de nous mange 50 XNUMX particules de plastique par an, et c'est la faute aux bouteilles d'eau

    Chaque personne, en moyenne, mange au moins cinquante mille particules de microplastique par an et en respire autant, selon la première étude visant à estimer l'ingestion de plastique par l'homme.


    Chaque personne, en moyenne, mange au moins cinquante mille particules de microplastique par an et en respire autant, selon la première étude visant à estimer l'ingestion de plastique par l'homme.




    Le principal contributeur est l'habitude de boire de l'eau en bouteille, qui contient 22 fois plus de microplastiques que l'eau du robinet. On parle de 130.000 4.000 particules par an, beaucoup si on les compare aux XNUMX XNUMX de l'eau du robinet.

    La nouvelle recherche, publiée dans la revue Environmental Science and Technology, est le résultat d'une élaboration des données de 26 études précédentes qui mesuraient la quantité de microplastiques dans les poissons, les crustacés, le sucre, le sel, la bière, mais aussi dans les dentifrices gazeux. boissons et de l'eau, ainsi que contenus dans l'air des villes.

    Les scientifiques ont ensuite utilisé les directives diététiques du gouvernement américain pour calculer le nombre de particules de plastique que les gens mangeraient en un an, concluant que les adultes en ingéreraient environ 50,000 40,000 et les enfants 70,000 121,000. Et, en considérant celles introduites par la respiration, on arriverait à une consommation estimée entre XNUMX XNUMX et XNUMX XNUMX particules par an.

    Ces estimations, qui, selon les chercheurs, seraient même optimistes : le nombre réel serait encore plus élevé, étant donné que seul un petit nombre d'aliments et de boissons ont été analysés pour la contamination plastique. Et il existe encore peu de données se référant aux différents aliments. Mais même en s'appuyant uniquement sur ceux qui sont en possession, les conclusions sont vraiment alarmantes.

    Les microplastiques sont arrivés partout, ils contaminent la chaîne alimentaire et le plus inquiétant est que les effets sanitaires de leur ingestion ne sont pas connus, surtout à long terme. Aussi parce qu'ils sont si petits qu'ils pénètrent dans les tissus humains et, selon l'hypothèse, déclenchent des réactions immunitaires.

    Plus petits qu'une graine de sésame, à peine quelques millimètres de diamètre, les microplastiques sont issus de la désintégration des déchets plastiques et semblent être devenus omniprésents sur la planète. Du point le plus profond, les Mariana Trenches, au plus reculé, comme l'Arctique, des rivières au sol, à l'air, nous sommes envahis par des fragments de plastique. Ils ont même été trouvés dans des échantillons de selles humaines en octobre dernier, confirmant que les gens ingèrent inévitablement ces nanoparticules.



    « La dépendance de l'homme Emballage plastique et les méthodes de transformation des aliments pour les principaux groupes d'aliments tels que la viande, les fruits et les légumes, est un problème croissant '', a déclaré Kieran Cox, doctorant en biologie marine au laboratoire du biologiste d'Uvian Francis Juanes et l'un des principaux auteurs de l'étude. les microplastiques continueront d'être présents dans la majorité, sinon la totalité, des articles destinés à la consommation humaine », déclare Cox. "Nous devons revoir notre dépendance aux matériaux synthétiques et modifier la façon dont nous les traitons pour changer notre relation avec les plastiques."

    Des recherches supplémentaires sont nécessaires sur les niveaux de microplastiques dans nos aliments, en particulier dans des groupes alimentaires importants tels que le bœuf, la volaille, le lait et les céréales, afin de comprendre les impacts sur la santé et le problème plus large de la pollution plastique, ajoute-t-il.

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