Une nouvelle étude montre comment une alimentation saine peut prévenir l'inflammation et les rougeurs, grâce à l'apport d'un acide aminé particulier
Ne stockez pas l'avocat comme ça : c'est dangereuxIl ne suffit jamais de répéter qu'une alimentation complète et variée permet de prévenir les maladies et de soigner les petits bobos du quotidien. Une nouvelle étude, par exemple, montre comment une alimentation saine peut prévenir l'inflammation et les rougeurs.
Il existe de nombreux types d'inflammations et de rougeurs qui peuvent être plus ou moins gênantes et avoir des conséquences graves sur notre santé à long terme. Par exemple, alors qu'une inflammation aiguë (ce que nous voyons lorsqu'une petite plaie gonfle et devient rouge, mais seulement pendant une courte période de temps) se développe comme une forme de défense et de protection pour le corps lui-même, d'autres types d'inflammation peuvent causer beaucoup de tort si pas correctement médicamenté. C'est le soi-disant inflammation chronique, qui persiste dans le temps et peut entraîner des problèmes de santé plus graves.
Maintenant, une nouvelle étude montre que les niveaux de tryptophane trop faible dans le sang peut contribuer à une inflammation cutanée accrue. Le tryptophane est un acide aminé qui peut affecter la capacité du ventre à se protéger contre l'inflammation : des niveaux trop faibles de cette substance nuisent à la santé de l'intestin et provoquent une inflammation - surtout avec l'âge.
Notre corps est incapable de synthétiser cet acide aminé, il est donc nécessaire de le prélever de l'extérieur, grâce à une alimentation saine et équilibrée. Il est généralement pris en mangeant des aliments tels que la volaille et les œufs; prenez-le plutôt dans le cadre d'un régime à base de plantes, par des aliments comme le soja ou l'huile graines de citrouille et de tournesol (aliments sains et peu transformés artificiellement), non seulement favorise une absorption plus importante et plus efficace de cette substance, mais contribue également à améliorer la santé de l'intestin et de la peau.
(Lire aussi : Les graines de la santé : sésame, lin, tournesol et potiron)
Encore plus faux de penser à prendre du tryptophane par le biais de compléments alimentaires et de suppléments. En fait, les suppléments peuvent avoir des effets négatifs - tels que douleurs à l'estomac, diarrhée, nausées, vomissements, perte d'appétit, maux de tête, sécheresse de la bouche. De plus, les compléments alimentaires à base de tryptophane peuvent interférer avec d'autres traitements médicaux, consultez donc votre médecin avant d'en acheter et éventuellement de les prendre.
Aider à réduire l'inflammation n'est pas le seul effet positif de la prise de tryptophane. Cet acide aminé, en effet, lorsqu'il est converti en niacine (vitamine B3) par notre organisme, contribue à augmenter les niveaux de sérotonine dans le sang, améliorant notre humeur et diminuant l'anxiété et le stress - cela se produit cependant si les vitamines B6 et B12 sont également prises, ainsi qu'un bon niveau de fer.
Fonte : MDPI
Nous recommandons également:
- Sérotonine : 10 façons de booster l'hormone de l'humeur
- Curcuma : les propriétés curatives extraordinaires
- Les graines de melon, on les jette toujours, mais elles sont un concentré de bienfaits sans frais lorsqu'elles sont consommées de cette manière
