Carbonara végétalienne et végétarienne, les recettes. Recettes alternatives à la carbonara traditionnelle, utiles pour ceux qui recherchent une version allégée
Ne stockez pas l'avocat comme ça : c'est dangereuxCarbonara végétalien e carbonara végétarienne. Des recettes alternatives à la carbonara traditionnelle, utile pour ceux qui recherchent une version légère, sans renoncer à savourer un bon et savoureux plat de pâtes, et pour ceux qui sont vigano ou végétariens.
Nous avons rassemblé pour vous quelques recettes qui vous permettront de varier selon vos goûts, vos choix et vos besoins, en pensant aussi, par exemple, à ceux qui sont intolérants aux œufs et/ou aux produits laitiers et qui dans ce cas peuvent s'inspirer de recettes végétaliennes.
Voici les recettes pour préparer le carbonara végétalienne ou végétarienne que nous avons sélectionné pour vous parmi les meilleurs du web.
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Carbonara : 5 recettes végétaliennes
Carbonara végétalienne au seitan et au curcuma
source photo : www.ilgolosomangiarsano.com
Les principaux ingrédients pour parfumer ce carbonara en version végétalienne ce sont le seitan et le curcuma. Vous pouvez enrichir vos pâtes carbonara vegan avec de la crème 100% végétale et des herbes aromatiques. ici la recette complète.
Carbonara végétalienne au tofu fumé
source photo : foodbloggermania.com
Comment assaisonner le vôtre carbonara végétalien? Par exemple avec du tofu fumé, du poireau haché, du lait de soja, de la farine de pois chiche, du poivre noir, du curcuma et de l'huile d'olive extra vierge. Ainsi, vous obtiendrez une excellente recette sans avoir recours à de la crème végétale emballée, si vous n'en avez pas à disposition. ici la recette complète.
Carbonara végétalienne aux courgettes
source photo : stelladisale.com
Le courgette ils sont l'un des ingrédients classiques de la carbonara végétalienne et parmi les plus faciles à trouver, surtout lorsqu'ils sont de saison. Vous pouvez faire cuire les courgettes coupées en dés dans de l'huile d'olive extra vierge et assaisonner les pâtes avec de la crème végétale, du curcuma ou du safran. ici une recette pour vous inspirer.
Carbonara végétalienne au safran
source photo : www.gingerandtomato.com
Comment enrichir votre carbonara vegan de saveur et de couleur ? Avec le safran! Ils vous serviront également du tofu, de la crème végétale, de la farine de riz, de l'huile d'olive extra vierge, du sel et du poivre. Vous pouvez choisir du tofu nature ou fumé. ici Recette.
Carbonara végétalienne aux oignons frits
source photo : unveganoappetito.blogspot.com
Oignons frits, voici un autre ingrédient que vous voudrez peut-être considérer lors de la préparation de votre carbonara végétalienne. Le conseil est de l'assaisonner avec "Parmesan végétalien", à préparer par exemple avec des graines de sésame et des amandes, le tout finement haché. ici une recette pour vous inspirer.
Carbonara : 5 recettes végétariennes
Carbonara végétarienne aux asperges
source photo : unadonna.com
Une idée pour préparer la vôtre carbonara végétarienne au-delà des courgettes classiques ? Vous pourriez préparer un excellent plat de pâtes carbonara aux asperges. Une idée de plus pour faire des légumes des protagonistes dans la cuisine. ici la recette complète.
Carbonara végétarienne avec spaghettis complets
source photo : www.esserevegetariani.com
Les variations pour la préparation de la carbonara végétarienne peuvent également concerner le type de pâtes choisi. Au lieu des spaghettis classiques à la semoule de blé dur, vous pouvez choisir spaghettis complets, pour rendre votre plat encore plus nutritif. ici la recette complète.
Carbonara végétarienne aux bucatini et courgettes
source photo: lacuochinasoprafffina.com
Pas seulement des spaghettis carbonara. Aussi Bucatini ils ont une forme de pâtes adaptée à la préparation de ce plat. Cette recette de carbonara végétarienne consiste à préparer la vinaigrette avec des courgettes. ici la recette du blog La Cuochina Sopraffina.
Carbonara végétarienne aux oignons, carottes et courgettes
source de la photo : sorelleinpentola.com
Pour votre carbonara végétarienne, faites des légumes les protagonistes. Vous pouvez préparer la sauce pour la vôtre pâtes végétariennes à la carbonara avec des oignons, des carottes ou des courgettes, ou avec d'autres légumes selon la saison. ici la recette complète.
Carbonara végétarienne aux champignons
source photo : cucina-naturale.com
I champignons sont un autre ingrédient parfait pour votre carbonara végétarienne (ou végétalienne). Vous pouvez choisir, par exemple, entre cèpes et champignons de Paris, mais aussi entre champignons frais ou séchés, selon les ingrédients à votre disposition. ici la recette complète.
Source photo : girlmakesfood.com
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