Cannelle : les 10 bienfaits surprenants pour notre santé

Cannelle : les 10 bienfaits surprenants pour notre santé

Qui n'aime pas une pincée de cannelle, sur une belle tranche de strudel ou de tarte aux pommes, prenez une bouffée ! Le goût sucré et piquant de cette épice parfumée originaire d'Asie du Sud-Est n'est pas la seule raison de l'aimer. En plus de donner une touche supplémentaire aux gâteaux, biscuits, fruits et boissons, la cannelle offre également de multiples bienfaits pour notre santé. En fait, dans la médecine traditionnelle chinoise, la cannelle est utilisée pour combattre les rhumes, les nausées, les virus intestinaux et les douleurs menstruelles, en plus d'être une bonne source de manganèse, de fer et de calcium.



Ne stockez pas l'avocat comme ça : c'est dangereux

Qui n'aime pas une pincée de cannelle, sur une belle tranche de strudel ou de tarte aux pommes, tapotez-le ! Le goût sucré et piquant de cette épice parfumée originaire d'Asie du Sud-Est n'est pas la seule raison de l'aimer. En plus de donner une touche supplémentaire aux gâteaux, biscuits, fruits et boissons, la cannelle offre également de multiples bienfaits pour notre santé. En fait, dans la médecine traditionnelle chinoise, la cannelle est utilisée pour clutter contre les rhumes, les nausées, les virus intestinaux et les douleurs menstruellesen plus d'être une bonne source de manganèse, de fer et de calcium.



Voyons donc précisément ce que 10 bonnes raisons d'ajouter des aliments à notre alimentation, cette épice précieuse.

index

Régule la glycémie

Selon une étude publiée par la revue médicale Diabetes Care, il a été démontré, grâce à des tests effectués sur des sujets atteints de diabète de type 2 ayant reçu une dose quotidienne de 6 g de cannelle, que cette réduit la glycémie, les triglycérides et le cholestérol LDL, ou mauvais cholestérol.

Antibactérien naturel

Ha propriétés antibactériennes et antifongiques suffisant pour inhiber la croissance des bactéries et des champignons tels que Candida ou ceux responsables des épidémies de maladies d'origine alimentaire telles que la bactérie Helicobacter pylori, qui s'insinue silencieusement dans l'estomac provoquant des nausées et de graves brûlures d'estomac.

Réduit la douleur causée par l'arthrite

Dans une étude menée à l'Université de Copenhague, des patients qui ont reçu une demi-cuillère à café de poudre de cannelle combinée à une cuillère à soupe de miel, chaque matin avant le petit déjeuner, ils avaient ressenti un soulagement de la douleur arthritique, de sorte qu'ils pouvaient marcher, après une semaine, sans ressentir aucune gêne.

Il prévient le cancer

Ça peut réduire la prolifération des cellules cancéreuses, selon une recherche menée à l'Université du Texas, publiée dans la revue Nutrition and Cancer. Une bonne perspective donc pour la prévention du cancer et surtout pour ceux qui souffrent de cette maladie.

Favorise l'intestin

C'est une bonne source de fibres, de calcium, de fer et de manganèse. Comme la cannelle est riche en fibres alimentaires, elle peut soulager la constipation.


Soulage les douleurs menstruelles

Pour les douleurs menstruelles, lorsque vous en avez besoin, essayez de dissoudre une cuillère à café de cannelle dans une tasse de tisane relaxante chaude.


C'est un allié pour lutter contre l'infertilité

Cette épice miraculeuse contient en fait une substance naturelle appelée cinnamaldéhyde, qui selon plusieurs études semble augmenter l'hormone progestérone et diminuer la production de testostérone chez les femmes, aidant à équilibrer les hormones.

Améliorer votre mémoire

Selon certaines recherches, l'arôme et la saveur de la cannelle agissent comme un stimulant cognitif, améliorant la mémoire. C'est précisément pour cette raison qu'il semblerait être un excellent remède naturel contre diverses maladies neurodégénératives, notamment : La maladie d'Alzheimer.

Remède naturel contre le mal de gorge

Comment là-bas suggère un de nos lecteurs, la cannelle est un excellent remède contre le mal de gorge : il suffit de faire bouillir la quantité d'eau dans une tasse et d'y dissoudre 2 cuillères à soupe de miel, 2/3 de cannelle moulue (ou beaucoup de cannelle râpée, si vous avez celle en morceaux ) et une poignée de poivre. Portez le tout à ébullition et buvez comme s'il s'agissait d'un bon thé chaud. Le parfum épicé dégage toutes les voies respiratoires en une minute et les propriétés antiseptiques de la cannelle réduisent l'inflammation de la gorge



Allié dans la cuisine

Et pour couronner le tout, même si elle n'est pas tout à fait bénéfique pour la santé, la cannelle est infiniment polyvalente : fonctionne avec des plats sucrés et salésEn fait, de nombreuses recettes de curry et autres plats africains incluent cette épice magique aux origines anciennes parmi les ingrédients.

Gloria Mastrantonio

Lire aussi Épices : 7 mélanges DIY du monde pour donner plus de saveur à nos plats préférés

ajouter un commentaire de Cannelle : les 10 bienfaits surprenants pour notre santé
Commentaire envoyé avec succès ! Nous l'examinerons dans les prochaines heures.