Une nouvelle saveur de glace au chanvre. Il s'appelle Fior di cannabis et il sera possible de le déguster gratuitement au glacier Perlecò à Alassio. Puis il s'arrêtera à Rome, au Canapa Mundi
Ne stockez pas l'avocat comme ça : c'est dangereuxUn nouveau goût de glace au chanvre. Elle est appelée Fior di cannabis et il sera possible de le déguster gratuitement au glacier Perlecò à Alassio. Puis il s'arrêtera à Rome.
En attente de Cannabis Mundi, le festival international du chanvre qui aura lieu à Rome les 17, 18 et 19 février prochains, la glace Fior di cannabis pourra être dégustée en Ligurie, pour un test avant de participer au salon. Le goût spécial a été obtenu à partir des inflorescences de chanvre. Mais ce n'est pas le premier.
LIRE aussi: LA CRÈME GLACÉE 'BOB MARLEY' AVEC DES GRAINES DE CHANVRE EST ICI
Utilisé dans les secteurs les plus disparates, du textile à l'alimentaire, en passant par la cosmétique, l'industrie papetière, l'éco-construction et le bioplastique jusqu'à la production d'énergie : le chanvre est le protagoniste de tous ces domaines de production.
LIRE aussi: CHANVRE : 10 UTILISATIONS DANS LES SECTEURS LES PLUS DIFFÉRENTS
Le glacier alassina permettra à ceux qui le souhaitent de connaître toutes les caractéristiques saines et savoureuses du chanvre, un légume bio, sain et bon.
LIRE aussi: CHANVRE : UNE BRÈVE HISTOIRE D'UNE PLANTE INTERDITE EXTRAORDINAIRE (VIDÉO)
Chanvre et glace au chanvre ce ne sont que les dernières créations. Perlecò a tout un gamme de produits à base de chanvre: c'est le CanaCorner qui accueille du chocolat et des chocolats à la ganache moelleuse au chanvre, le CanaBaci di Alassio, la version chanvre du célèbre Baci di Alassio, également adapté aux coeliaques, le CanaCocco, biscuits au chanvre et à la noix de coco et le CanaCiock, la crème de chocolat et le chanvre.
Si vous êtes en Ligurie et que vous voulez goûter aux glaces, il vous suffit de vous rendre ce week-end au glacier Alassio.
Francesca Mancuso
