Brasser de la bière artisanale : les bonnes choses se boivent

    Faire sa propre bière à la maison est un moyen simple, économique et naturel d'avoir une bière sûre et la satisfaction de l'avoir faite soi-même.

    Ne stockez pas l'avocat comme ça : c'est dangereux

    Pizza et bière ne seront plus jamais le même menu, si tu fais la bière, tu t'en occupes. Ce n'est pas le nouveau slogan d'une campagne éco-durable, mais vous n'avez qu'à imaginer l'étonnement et l'émerveillement, les compliments et la satisfaction, lorsque vous sortez une bouteille avec votre étiquette. « Pina's » « Mario's stout », la saison printemps-été de vos invitations ne sera plus jamais la même.





    Mais la bière maison est-elle chère ? Est-ce sûr? C'est bien ?? Essayons de dissiper tous les doutes.

    En premier lieu, la fabrication est simple. Il y a des dieux sur le marché trousse tout compris et prêt à l'emploi. Certaines contiennent également les ingrédients et recettes nécessaires à la fabrication de différents types de bières : blondes (lager ou pils), plus foncées (stout ou abbaye) ou complètement brunes (guiness). Les kits se trouvent dans les magasins spécialisés ou dans la grande distribution de bricolage, au prix d'environ 50 €, ou en ligne. L'alternative est d'acheter le matériel séparément (poubelle, hydromètre, etc.), avec une petite économie.

    Brasser de la bière artisanale : les bonnes choses se boivent

     

    C'est bien. C'est bien. Ce sera pour la satisfaction de la fabriquer soi-même, mais ceux qui ont essayé la bière maison sont enthousiastes. Nous disons que l'une des raisons pour lesquelles il se sent mieux est à cause de la stockage correct, et pour le juste temps de consommation. Une bière doit être consommée environ 100 jours après sa mise en bouteille, de plus la chaleur altère les propriétés organoleptiques. Votre bière sera certainement suivie par plus qu'une bière achetée en rayon. Une astuce pour le verser, sans avoir lenécessaire pour tapoter: inclinez le verre et versez lentement, puis accélérez le débit et en même temps redressez le verre. Un verre de bière doit avoir deux doigts de mousse, pas plus.

    Il n'est pas cher, plutôt. A condition toutefois que les premiers litres produits soient suivis. Si vous achetez le kit, faites votre première bière et la laissez ensuite dans la cave, alors c'est mieux, beaucoup mieux, de ne pas procéder du tout. Disons qu'après 250 bouteilles, le kit porte ses fruits.



    C'est sûr. Bien que je ne le boirais jamais à la maison de mon pire ennemi, et peut-être même pas un café là-bas Bière de bricolage c'est sûr, tant que vous suivez les instructions simples à la lettre et que vous n'utilisez pas d'ingrédients nocifs. Des ingrédients, rappelons-le, entièrement naturels : eau, malt, houblon e levure. Si vous aimez, des arômes naturels. Elle est moins sûre si les sous-verres ne sont pas conservés sous les tasses, la femme peut se fâcher ; mais cela même avec une bière achetée, non ?

    Ce n'est pas fatiguant de le faire. La préparation prend une après-midi/journée ; amusant même avec des enfants autour. Vous pouvez fabriquer toutes sortes de bières sur les étagères aujourd'hui, et après un peu d'étude et d'expérience, vous pourrez peut-être même trouver votre propre "itinéraire de brassage". Pour certains, c'est aussi devenu un travail, une entreprise, car c'est toujours la commodité de la plupart de l'acheter prêt, bon et frais. Mais sans sa propre étiquette.



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